A friss gyümölcsök és zöldségek fontos része bármely egyensúlyos étkezésnek, de frisségük néha rövid időre korlátozódik, ha nem tároljuk megfelelően. Egy kitartó megközelítés a termékek élettartamának meghosszabbításához egy hűtött tárolószoba használata. Ezek a tárolási területek megőrzik a gyümölcsöket és a zöldségeket előre meghatározott hőmérséklet és páratartalom szinten. Meg fogjuk vizsgálni a helyes módokat a friss termékek tárolására egy hűtött tároló eMTH-től, miért kell használnod, mi a beépített funkciók (választható) amikor egyet vásárolsz a piac ma kínált rengeteg közül, és hogyan javítható a teljesítménye; valamint szakértői tanácsok a friss gyümölcsök és zöldségek tisztességes és biztonságos környezetének fenntartásához.
A hőmérséklet szabályozása a friss termékek megfelelő tárolásának legfontosabb tényezője. A gyümölcsök és zöldségek 32°F és 55°F közötti hőmérsékleten kellene hogy maradjanak; néhány esetben veszítik az ízüket vagy textúrájuk romlik, ha ennek a tartománynak azon túl tartják őket – például a paradicsomok. Ellenkező esetben magasabb hőmérsékletek gyorsabban eredményezhetik a gyümölcsök, mint például az almák és banánok érettétését – bizonyos esetekben előidézve a termékek korai megrontását. Ez azt jelenti, hogy nemcsak a helyes hőmérsékletet kell karbantartani a hűtött tárolóterem az EMTH-től származik, de megbízhatóan. Ezenkívül a páratartalom nagyon fontos tényező a friss zöldséges hűtőéletben. Különböző gyümölcsök és zöldségek összecsusznak, ha a páratartalom alacsonyabb, mint amilyen optimális lenne, miközben magas páratartalmú környezetben megfogható gyümölcsök fehérje növekedhetnek. A legjobb eredmény érdekében kb. 85%-95% páratartalommal kell tartani.
Miért értelmes az élelmiszereid tárolása hűtött szobában
A hűtött tárolószoba fő előnye, hogy segít abban, hogy a gyümölcsöd és zöldségeid friss maradjanak hosszabb ideig, csökkentve az élelmiszer-hulladékot és a költségeket. A hőmérséklet és a páratartalom beállításával hétig (esetleg hónapokig bizonyos esetekben) friss gyümölcsöket vagy zöldségeket tarthatasz. Emellett a hűtött tárolószoba segít biztonságosan tárolni az élelmiszereid tápanyagait, enyhítve a vitamínok és ásványanyagok veszteségét, amelyek azonnal kezdődnek, miután a termék felszerezve lett.
Amikor döntéshez jutasz egy hűtött tároló helyszín-terem választásáról, számos lehetőséget figyelembe kell venni, például:
PRO: Digitális Hőmérséklet-irányítás. Pro - Győződj meg róla hűtőszoba az EMTH-től kapott hűtőszobád digitális hőmérséklet-ellenőrzési rendszerrel rendelkezik.
Páratartalom: Győződj meg róla, hogy változtathatsz a szoba páratartalmán, hogy semmi ne rohamozzon.
Légzés: A minőséges légforgás fontos a friss termékek megőrzéséhez.
Tisztázható felületek: A bacteriák mennyiségének csökkentése érdekében fontolj át egy nem porós asztal és más kemény felületű bútor választását.
Energiatakarékos: Győződj meg róla, hogy a szoba energiatakarékos, hogy csökkentsd az üzemanyag-költségeket és a környezeti nyomást.
Itt van néhány ötlet arra, hogyan tegyed a hűtőszobádat lehető legszabályosabban és hatékonyabban működni.
Termékek rendezése: Rendezd rendesen a gyümölcsöket és zöldségeket, hogy javítsd a légforgást és egyszerűbbé tedd az inventárium-ellenőrzést.
Állandó és stabil hőmérséklet: A hőmérővel ellenőrizheted a hőmérsékletet.
Zárak és gumik ellenőrzése: Nézd át hűtő tárhely legalább egyszer havonta ellenőrizze, hogy a zárólapok vagy csuklós részek elkezdtek-e romlik, mivel a károsodott zárólapok levegőfugásokhoz és hőmérséklet-változásokhoz vezethetnek.
Gyakran tisztítsa: A rendszeres tisztítás és deszinfekció fontos a mikrobiológiai kontamináció megelőzéséhez és az egészségügyi környezet biztosításához.
Páratartalom szintje: Győződjön meg arról, hogy mindig figyeli és szabályozza a páratartalmat, hogy ne legyen káros hatás a nedvességtől, még akkor is, ha a termékek túl idősök lesznek.
Trükkök a tisztításhoz és hogyan lehet biztonságos hűtőszobát
Kövesse ezeket a szaktanácsokat egy tisztességes és biztonságos hűtőszoba karbantartásához friss gyümölcsökhöz és zöldségekhez
Főnök minden nap: Minden nap ossza le a felületeket enyhe mosógéppel.
Rendszeresen deszinfekálja: Használjon ételipari deszinfekciót a terület heti tisztításához.
Tartsa szét a termékeket: Kicsi lehet a kereszteződés különböző konzervált élelmiszerek között, ha külön tárolják őket, nem túl közel egymáshoz.
Élelmiszeri Minőségű tárolók: Használj élelmiszeri minőségű anyagokból készült tárolókat, melyek nem tartalmazznak baktériumokat.
Ellenőrizd a gyümölcsöket és zöldségeidet a gombásodásra: Gyakran ellenőrizd a termékeket annak biztosítása érdekében, hogy egyikük sem kezd gombát fejlődni vagy rejtett gombászusok növekedni.
Több mint 20 éves tapasztalattal és egy tapasztalt Kutatási és Fejlesztési EMTH csapattal.
Nagy hírnevvel rendelkezünk a gazdaságban, több mint 3000+ kliens számára szolgáltatott szolgáltatásokkal, az EMTH EMTH megbízható ismert és függvényben lévő szállító, amelyet más ügyfelek is elismernek.
Egy modern épület, több mint 40000 négyzetméterrel rendelkezik a legtöbb Gyümölcs- és Zöldséghűtő igényének megfelelően.
Teljes szervízprogram, terv kidolgozásától az élelmiszeripari és zöldséges termék tárolási terem keresztül a termelésig és utószolgáltatásig vannak konkrét csatlakozási pontok.
Üdvözöljük az EMTH-nál, a Kínában működő hűtőtároló hűtési berendezések szakosítottánál! Innovatív és hatékony hűtő tárolási megoldásokat kínálunk, beleértve a hűtő tárolót, az evaporátort, a kondenzációs egységet és a jég gépet.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Adatvédelmi szabályzat
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH
