Az EMTH hűtőkamra hidegkamra panelből (PU szendvicspanel), hűtőkamra ajtóból, kondenzációs egységből, párologtatóból (levegőhűtő), hőmérséklet-szabályozóból, légfüggönyből, rézcsőből, expanziós szelepből és egyéb hűtőszerelvényekből áll.

A hűtőkamrát széles körben használják az élelmiszeriparban és más kapcsolódó iparágakban.

Az élelmiszeriparban a hűtőkamrát általában élelmiszeripari gyárban, vágóhídon, gyümölcs- és zöldségraktárban, szupermarketben, szállodában, étteremben stb. használják.

Az elpárologtató főként öt fontos alkatrészből áll, mint például hűtő hőcserélő cső, axiális áramlási ventilátor, folyadékelosztó, fagytároló eszköz és vízgyűjtő tálca. Főleg élelmiszer-feldolgozó műhelyekben, vágóhidakon, zöldség-gyümölcs raktárakban, szupermarketekben, szállodákban, éttermekben és egyéb helyszíneken használják.

A kondenzációs egységek jól ismert hőmérséklet-szabályozó eszközök a hűtőszekrényekben, légkondicionálókban, hőszivattyúkban és hűtőberendezésekben. Az energiát hő formájában mozgatják úgy, hogy egy "hűtőközegként" ismert gázt összenyomnak, majd egy tekercsrendszeren keresztül pumpálják, és a tekercsek körüli levegőt a helyiségek fűtésére és hűtésére használják. Elektronikus vezérlések, ventilátorok, szivattyúk és tekercsek irányítják a kondenzátor munkáját.

A kondenzátor egy hőcserélő berendezés, amelynek szerepe a környezeti hűtőközeg (levegő vagy víz), a magas hőmérsékletű hő és a kompresszorból származó nagynyomású hűtőgőz felhasználása, így a magas hőmérsékletű és nagynyomású hűtőközeggőz hűtése, kondenzáció nagynyomású és szobahőmérsékletű hűtőfolyadékká, ez a folyamat elengedhetetlen része a hűtőrendszernek.

A kis kereskedelmi pelyhes jéggépeket széles körben alkalmazzák az áruházláncokban, szállodákban, tenger gyümölcsei piacán, élelmiszer-feldolgozó és zöldségtartósító iparban stb.

Az egész rendszert automata mikroszámítógép vezérli. A jéggép automatikusan elindulhat és leállhat, hogy az elpárologtató mechanikus működési rendszere és a vízellátó keringési rendszer koordinációja illeszkedjen, és biztonságosan és hatékonyan működjön a PLC programozható vezérlő funkciója alatt.

A nagyon széles körben használt axiális ventilátor a széllapát tengelyével azonos irányú légáramlás, például az elektromos ventilátor, a légkondicionáló ventilátora az axiális ventilátor. "Axiális áramlásnak" nevezik, mivel a gáz a ventilátor tengelyével párhuzamosan áramlik. Az axiális ventilátorokat általában olyan helyzetekben alkalmazzák, ahol az áramlási igény magas, a nyomásigény pedig alacsony. Az axiális ventilátor a helyén tartja és mozgatja a levegőt. Az axiális ventilátor főként ventilátor járókerékből és héjból áll, egyszerű felépítésű, de nagyon magas adatigényű.