تشكل الفواكه والخضروات الطازجة جزءًا مهمًا من أي نظام غذائي متوازن، ولكن نضارتها يمكن أن تكون عابرة إلى حد ما إذا لم يتم تخزينها بشكل صحيح. هناك طريقة ممتازة لإطالة العمر الافتراضي لمنتجاتك وهي استخدام غرفة التخزين البارد. هذه هي مناطق التخزين التي تحفظ الفواكه والخضروات في درجة حرارة محددة مسبقًا بالإضافة إلى مستوى الرطوبة. سوف نستكشف الطرق الصحيحة لتخزين المنتجات الطازجة في الثلاجة تخزين الغرفة الباردة من EMTH، لماذا يجب عليك استخدامه، وما هي الميزات المضمنة (اختيارية) عند شراء واحدة من بين العديد من الميزات المتاحة في السوق اليوم وكيفية تحسين أدائها؛ ونصائح الخبراء للحفاظ على بيئة نظيفة وآمنة لتلك الفواكه والخضروات.
يعد تنظيم درجة الحرارة العامل الأكثر أهمية في تخزين المنتجات الطازجة بشكل صحيح. ينبغي حفظ الفواكه والخضروات في درجة حرارة تتراوح بين 32 درجة فهرنهايت و55 درجة فهرنهايت؛ يفقد بعضها النكهة أو الملمس إذا تم الاحتفاظ بها خارج هذا النطاق، والطماطم مثال على ذلك. وبدلا من ذلك، يمكن لدرجات الحرارة المرتفعة أن تسرع عملية نضج الفواكه مثل التفاح والموز - وفي بعض الحالات تتحول الفاكهة إلى فاكهة سيئة قبل الأوان. وهذا يعني أكثر من مجرد الحفاظ على درجة الحرارة الصحيحة داخل منزلك تخزين غرفة باردة من EMTH، ولكن القيام بذلك بشكل موثوق. كما أن الرطوبة عامل مهم جدًا في عمر ثلاجة الخضروات الطازجة. سوف تذبل الفواكه والخضروات المختلفة عندما تكون مستويات الرطوبة أقل من المستوى الأمثل، في حين أن البيئات عالية الرطوبة يمكن أن تسمح للمنتجات المتعفنة بتطور العفن. يجب أن تبقى عند نسبة رطوبة تتراوح بين 85% و95% للأفضل.
لماذا من المنطقي تخزين منتجاتك في غرفة باردة؟
الفائدة الأساسية من استخدام غرفة التخزين البارد هي أنها يمكن أن تساعد في الحفاظ على الفواكه والخضروات طازجة لفترة أطول، مما يقلل من هدر الطعام وتكاليفه. من خلال ضبط درجة الحرارة والرطوبة، يمكنك الحفاظ على الفواكه أو الخضروات طازجة لأسابيع في المرة الواحدة (أو لأشهر في بعض الحالات). بالإضافة إلى ذلك، تساعد غرفة التخزين البارد على تخزين المحتوى الغذائي لمنتجاتك بشكل آمن من خلال إبطاء فقدان الفيتامينات و المعادن التي تبدأ بمجرد حصدها.
عند اتخاذ قرار بشأن اختيار غرفة تخزين باردة، يجب التفكير في العديد من الخيارات مثل:
PRO: التحكم الرقمي في درجة الحرارة. برو- تأكد من غرفة تخزين باردة من EMTH الذي تحصل عليه يحتوي على نظام رقمي للتحكم في درجة الحرارة.
الرطوبة: تأكد من أنه يمكنك تغيير رطوبة الغرفة حتى لا يتعفن أي شيء.
تدفق الهواء: يعد دوران الهواء عالي الجودة أمرًا مهمًا للحفاظ على المنتج الطازج.
الأسطح سهلة التنظيف: للحد من كمية البكتيريا على الأسطح، فكر في اختيار غرفة بها طاولات غير مسامية وأثاث آخر ذو أسطح صلبة.
كفاءة في استخدام الطاقة: تأكد من أن الغرفة موفرة للطاقة لتقليل تكاليف التشغيل والبصمة البيئية.
فيما يلي بعض الأفكار للحفاظ على تشغيل غرفة التخزين الباردة بأكبر قدر ممكن من الفعالية والكفاءة.
تجميل منتجاتك: قم بترتيب الفواكه والخضروات بطريقة منهجية لتحسين تدفق الهواء لتسهيل التحكم في المخزون.
تظل درجة الحرارة ثابتة ومستقرة: يتيح لك مقياس الحرارة التحكم في درجة الحرارة.
فحص الأختام والجوانات - انظر إلى ما لديك غرفة تخزين التبريد مرة واحدة على الأقل شهريًا للتحقق مما إذا كانت الأختام أو الحشيات قد بدأت في التدهور، لأن الأختام التالفة قد تؤدي إلى تسرب الهواء بالإضافة إلى تغيرات في درجة الحرارة.
التنظيف بشكل متكرر: يعد التنظيف والتطهير بانتظام أمرًا مهمًا لمنع التلوث الميكروبي وضمان بيئة صحية.
مستويات الرطوبة: تأكد من فحص الرطوبة والتحكم فيها طوال الوقت حتى لا يكون هناك أي ضرر بسبب البلل حتى لو تقدمت في العمر.
حيل التنظيف وكيفية الحصول على غرفة باردة آمنة
اتبع نصائح الخبراء هذه للحفاظ على غرفة باردة نظيفة وآمنة للفواكه والخضروات الطازجة
قم بهذا كل يوم: في كل يوم، اغسل الأسطح بمنظف معتدل.
التطهير بانتظام: استخدم مطهرًا غذائيًا لتنظيف المبنى أسبوعيًا.
أبقِ المنتجات منفصلة: يمكن أن يكون هناك القليل من التلوث المتبادل من نوع مختلف من السلع المعلبة إلى نوع آخر إذا تم تخزينها بشكل منفصل، بحيث تكون قريبة جدًا من بعضها البعض.
حاويات المواد الغذائية: استخدم حاويات مصنوعة من مواد غذائية ولا تحتوي على مواد بكتيرية.
افحص الفواكه والخضروات بحثًا عن تلف العفن: افحص المنتجات كثيرًا للتأكد من عدم بدء العفن أو نمو مستعمرات من الفطريات المخفية.
أكثر من 20 عامًا من الخبرة وفريق بحث وتطوير EMTH ذو خبرة.
بفضل سمعتها الرائعة في الصناعة مع خدمة أكثر من 3,000 عميل، تعد EMTH EMTH موردًا جديرًا بالثقة ومعروفًا ويمكن الاعتماد عليه وقد تم الاعتراف به من قبل العملاء الآخرين.
يوجد مصنع حديث بمساحة تزيد عن 40000 متر مربع لتلبية معظم متطلبات غرفة التخزين البارد للفواكه والخضروات للإنتاج.
برنامج خدمة متكامل، بدءًا من صياغة الخطط وحتى غرفة الإنتاج والتخزين البارد للفواكه والخضروات، وحتى خدمة ما بعد البيع، هناك إرساء محدد.
Shanghai EMTH Import & Export Co.,Ltd باللغة الصينية تعني الغزيرة والحيوية. مع التقدم المستمر والتطوير في العقدين الماضيين، أصبحت الآن شركة Shanghai EMTH Import & Export Co.,Ltd آلة الشركة الرائدة في مجال تصنيع الماكينات ومورد الحلول في صناعة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء والتبريد.
غرفة 305 ب، مبنى 5، BESHINE B.P، رقم 559 طريق زويوان، منطقة مينهانج 201112، شنغهاي، الصين
حقوق الطبع والنشر © شنغهاي EMTH للاستيراد والتصدير المحدودة. كل الحقوق محفوظة. - سياسة الخصوصية
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
لا
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH
