Soatli saqlash xonalari: Taomlaringizni uzun vaqt olib turish uchun eng yaxshi usul
Yangi ovqatni saqlash uchun uning tazaligini saqlash uchun ikki eng mashhur tanlov bu yerda - dastlabki hamma odam uchun frizilaytorlar va konservatorlar. Bugungi dunyoda, har kuni tez-tez rivojlanyapti va kuniga ko'ra o'sishi kerak ular ham eng yaxshi usullar va davom etadigan yo'llar bilan ta'minotchilarni himoyalashga muhtoj. Bu nuqtada sovuq xona oshxona eMTH dan keladi, bizning qo'llab-quvvatlashimizni o'zgartirish uchun.
Bu, asosan yengil mevalar, sabzavotlar yoki mol go'sht mahsulotlarini istalgan past darajada saqlash maqsadida ishlatiladigan, sovuq saqlash mutfagi deb ataladigan maxsus joy. Ular xususan kichik kvartiralar uchun, katta oilalar yoki to'plamlarda sotib oladigan odamlar uchun foydali. Sovuq saqlash mutfaklari to'g'ri temperatur va namlik orasida ovqatni uzun davomda tazacha saqlaydi, axlatni kamaytiradi va bu esa uzun muddatda pulni saqlash degani, shuning uchun tanlang. komersial mutfak sovuq xona eMTH dan.

Haroratni boshqarish: Sovuq saqlash uchun mutfak ichki harorati ideal holatda saqlanishi kerak, bu 32 dan 40 fahrenheit gradusiga teng bo'lishi lozim. Bu ideal harorat diapazoni taomlarni yengil saqlashda juda muhim hisoblanadi, shuning uchun tanlang. oshxona uchun sovuq saqlash eMTH dan.
Mutfakda sovuq saqlash funksiyasida ishlaydigan xonada namlik darajasini 50 dan 70 foiz oraliqda saqlash muhim - taomlar yaqinlashib ketishi yoki juda namayishi mumkin.
Ko'zdan kechirilgan rafalar: Sovuq saqlash mutfagi rafalari turli xizmatlar uchun talabga javob beradigan tarzda to'g'irlanishi kerak. Qo'shimcha nuqtada ularning qanday materialdan tayyorlanganligi ham past harorat va namlik holatlarda davom etishi lozim.
Effektiv yorug'lik: Sovuq saqlash mutfagi yaxshi yorug'lik bilan tasdiqlanishi kerak - bu ommabop hadisalarga sabab bo'lmagan aksidentlardan himoya (saqlangan maxsulotlarga tez yetib borish) uchun.
Energiya saqlash: Modern sovuq saqlash mutfagi dizayni enerfiya saqlashini hisobga olishi kerak, shu jumladan, xarajatni kamaytirish uchun. Shuning uchun, siz faqat energiya xarajatlaringizni kamaytirasiz, balki mutfagining o'z carbon izini ham pasaytirasiz.
Sovuq saqlash mutfagining ishlashidan foydalanish uchun muhim qo'llanma
Yechimi shundaki, sovuq saqlash mutfagining to'g'ri rivojlantirilgan holda saqlanishi kerak, chunki faqat to'g'ri rivojlantirilgan holda uzun muddatli yopishmalar mavjud bo'ladi. Demak, bu yerda mutfagining tozaligi va yaxshi saqlanishi uchun 5 ta maslahat berilgan!
Regulyar tozalash: Sovuq saqlash mutfagininging tozaligini qadrlar bilan va issiq suv bilan regulyar ravishda tozalash zarurdir, bunda g'oya yoki divarlarga zarar bermaydi.
Haroratni tekshirish: Sovuq saqlash mutfagidagi haroratni routin ravishda tekshiring va uning taklif etilgan darajada saqlanishiga ishonch hosil qiling. Bu, risq talab qiluvchi bakteriyalar va g'ubkalarning mashruyasi oldini oladi.
Havo cirkulyatsiyasi: Havo cirkulyatsiyasining yetarli bo‘lishi, suv to‘qilishi tomonidan sabablanadigan qambar oshirishini oldini olish uchun muhim.
Nizomli saqlashni boshqaradi: Bu, mablag‘ vaqtida shu yerdagi narsalarni topishga yordam beruvchi mazkur xonalardagi narsalar turini nizomli ravishda saqlash imkonini beradi.
Regulyar xizmat yo‘riqlari: Kompressordan, kondensator spirallariga qadar soatlar orqali muayyanlangan soatdagi xizmatlarni tekshirish uchun mutaxassis bilan ajoyib soatlar yozing.

Soatli xona oʻrnatish narxi hajmi, dizayn va energiya effektivligi kabi bir nechta omillarga qarab farqlanadi. Boshqa omillar ham toʻliq narxni koʻpaytirishi mumkin, masalan, qanday turi soatli tizim ishlatilganligi va soatli xonani qanday mashxur ishlab chiqarilganligi, shuningdek, davlatning qaysi qismida restoran ishlaydi, demak, tanlang sovuq xona saqlash .

Sovuq saqlash oshxonasi faqatgina ovqatni saqlash uchun qo'shimcha imkoniyatlarni ta'minlamaydi, balki oshpazlik ko'nikalaringizni ham sezilarli darajada oshirib beradi. Quyida buni qanday qilish haqida tushuntirilgan:
Sovuq saqlash oshxonasi bilan sovuq saqlash xonasida siz meva va sabzavotlarni, shuningdek, sut mahsulotlarini uzun muddat saqlab, ularni doim yangi holatda qo'llashingiz mumkin; bu sizning taomlaringizning aksariyat qismini eng yuqori sifatli mahsulotlardan tayyorlashni ta'minlaydi va shu sababli ovqatlaringizning ta'mi (hamda ozuqaviy qiymati) yaxshilanadi.
Katta miqdorda sotib olish — Siz uzoq muddatli saqlash uchun xarid qilgan barcha mahsulotlaringizni saqlang, shu bilan birga fasldagi chegirmalardan ham foydalaning va pulingizni jamg'armang.
Oshpazlikdagi yangiliklarga ilhom beruvchi: Oshpazlik bilimingizni kengaytirish uchun sarflanadigan mahsulotlarni qo'rqmasdan yangi retseptlar va mahsulotlardan foydalaning.
Vaqt tejash: Sovuq saqlash xonasi mavjudligi do'konlarga borish sonini kamaytiradi, shu tufayli kunlik hayotingizda boshqa yuqori ustuvorlikdagi vazifalarga ajratiladigan qimmatbaho vaqtni tejaysiz.
Shuning uchun sovuq saqlash xonalari — uy-joylarga qo'llaniladigan, osongina tushuniladigan zamonaviy oziq-ovqat saqlash usulidir. Ularni doimiy ravishda yangilab turish va e'tibor bilan parvarish qilish orqali har qanday uyga muhim qo'shimcha sifatida qo'shish mumkin; bu esa oziq-ovqat saqlash imkoniyatlarini hamda oshpazlik tajribasini yaxshilaydi.
40000 kvadrat metrdan ko'proq bo'lgan muassasaviy fabrika EMTH ishlab chiqarish talablarining keng orqaliini qanoatlantirish uchun tayyorlangan.
20 yildan ko'p tajriba va tajribali EMTH iqtisodiy ta'lim va tadqiqot jamoasi.
Biznesda yaxshi nom bilan va 3000+ xizmat ko'rsatilgan mijoz bilan, EMTH EMTH mijozlar tomonidan taklif etiladigan ishonchli tashkil etilgan ta'minotchi hisoblanadi.
Rejalashtirishdan boshlab, sovuq saqlash oshxonasi ishlab chiqarishigacha, loyiha amalga oshirilishigacha va keyingi xizmatlarigacha to'liq xizmat dasturi mavjud; har bir bosqichda alohida hamkorlik qilinadi.