Świeże owoce i warzywa stanowią ważną część dowolnej zrównoważonej diety, ale ich świeżość może być dość krótka, jeśli nie są przechowywane właściwie. Doskonałym rozwiązaniem do przedłużenia okresu przydatności Twoich produktów jest użycie pokoju na chłodzenie. Są to strefy magazynowe, które zachowują owoce i warzywa w ustalonej temperaturze oraz poziomie wilgotności. Przeglądnijmy poprawne sposoby przechowywania świeżych produktów w magazynowanie w chłodni z EMTH, dlaczego powinieneś jej używać, jakie są wbudowane funkcje (opcjonalnie) podczas zakupu jednej z wielu dostępnych obecnie na rynku i jak poprawić jej wydajność; oraz ekspertowe wskazówki dotyczące utrzymania czystego i bezpiecznego środowiska dla owoców i warzyw.
Regulacja temperatury jest najważniejszym czynnikiem w przechowywaniu świeżych produktów. Owocu i warzywa powinny być przechowywane między 32°F a 55°F; niektóre tracą smak lub konsystencję, jeśli są przechowywane poza tym zakresem – pomidory są przykładem. Zamiast tego, wyższe temperatury mogą przyspieszyć proces dojrzewania owoców takich jak jabłka i banany – w niektórych przypadkach psując produkty przedwcześnie. To oznacza więcej niż tylko utrzymywanie odpowiedniej temperatury w środku chłodnia magazynowa z EMTH, ale wykonując to niezawodnie. Ponadto, wilgotność jest bardzo ważnym czynnikiem w życiu trwałości świeżych warzyw w lodówce. Różne owoce i warzywa schrzakną, gdy poziomy wilgotności są poniżej optymalnych, podczas gdy środowiska o wysokiej wilgotności mogą prowadzić do zgniłych produktów, które rozwijają pleśnie. Powinno być utrzymywane przy około 85%-95% wilgotności dla najlepszych wyników.
Dlaczego ma sens przechowywać swoje produkty w chłodni
Główną korzyścią z użycia pokoju chłodnia jest to, że może pomóc w utrzymaniu świeżości owoców i warzyw przez dłuższy czas, co redukuje marnotrawie żywności i koszty. Poprzez dostosowywanie temperatury i wilgotności możesz utrzymywać swoje owoce lub warzywa świeże przez tygodnie (lub miesiące w niektórych przypadkach). Ponadto, pokój chłodnia pomaga bezpiecznie przechowywać zawartość odżywczą produktów poprzez zwalnianie strat witamin i mineralnych, które zaczynają się od razu po zbiorach.
Kiedy decydujesz się na wybór miejsca na chłodnię, wiele opcji musi zostać rozważonych, takich jak:
ZA: Cyfrowa kontrola temperatury. ZA - Upewnij się, że zimna komora magazynowa od EMTH otrzymujesz system cyfrowego sterowania temperaturą.
Wilgotność: Upewnij się, że możesz zmieniać wilgotność w pomieszczeniu, aby nic nie zgniło.
Przepływ powietrza: Jakość obiegu powietrza jest ważna dla utrzymania świeżości produktów.
Powierzchnie łatwe w czyszczeniu: Aby ograniczyć ilość bakterii na powierzchniach, rozważ wybranie pomieszczenia z niemaszowymi blatami i innymi twardymi meblami.
Efektywność energetyczna: Upewnij się, że pomieszczenie jest oszczędne w energii, aby zmniejszyć koszty eksploatacji i wpływy na środowisko.
Oto kilka pomysłów, jak zapewnić efektywne działanie Twojego chłodnia.
Układanie-produktów: Układaj owoce i warzywa systematycznie, aby poprawić przepływ powietrza i ułatwić kontrolę magazynową.
Temperatura jest stabilna i stała: Termometr pozwala Ci kontrolować temperaturę.
Sprawdź hermetyki i klamry - przejrzyj swoje pokój magazynowy chłodniczy przynajmniej raz w miesiącu, aby sprawdzić, czy klamry lub uszczelki zaczęły się zużywać, ponieważ uszkodzone uszczelki mogą prowadzić do utraty powietrza oraz zmian temperatury.
Czyść często: Regularne czyszczenie i dezynfekcja są ważne, aby zapobiec zakażeniom mikrobowym i zagwarantować higieniczne środowisko.
Poziomy wilgotności: Upewnij się, że kontrolujesz wilgotność w każdym momencie, aby uniknąć szkód spowodowanych wilgocią, nawet jeśli produkty stają się za stare.
Sposoby na czyszczenie i jak mieć bezpieczny chłodni
Postępuj zgodnie z tymi ekspertowymi wskazówkami, aby utrzymać czysty i bezpieczny chłodni dla Twoich świeżych owoców i warzyw.
Chef co dzień: Codziennie myj powierzchnie lekkim detergentem.
Dезynfekuj regularnie: Używaj dezynfekiantu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, aby co tydzień czyszczyć lokalizację.
Trzymaj produkty osobno: Może wystąpić nieco przekrzyżowania zanieczyszczeń między różnymi rodzajami konserw, jeśli są przechowywane oddzielnie, a nie zbyt blisko siebie.
Kontenery spożywcze: Używaj pojemników wykonanych z materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością, które nie noszą bakterii.
Sprawdź swoje owoce i warzywa pod kątem zepsucia przez pleśń: Często inspekcjonuj produkty, aby upewnić się, że nic nie zaczyna się pleśnić ani nie rosną ukryte kolonie grzybów.
Więcej niż 20 lat doświadczenia oraz doświadczony zespół R&D EMTH.
Z wielką renomą w branży z ponad 3000+ obsłużonych klientów, EMTH EMTH jest zaufanym i niezawodnym dostawcą, który został wybrany przez innych klientów.
Nowoczesna fabryka o powierzchni ponad 40 000 metrów kwadratowych została wybudowana, aby spełnić większość wymagań dotyczących produkcji chłodni do przechowywania owoców i warzyw.
Pełny program obsługi, od opracowywania planów, przez produkcję i chłodnię do przechowywania owoców i warzyw, po obsługu po sprzedarzy, zapewniają konkretne punkty kontaktowe.
Witamy w EMTH, specjalistycznej firmie z Chin zajmującej się wyposażeniem do magazynowania w temperaturze poniżej zera! Ofiarowujemy innowacyjne i efektywne rozwiązania do magazynowania w chłodniach, w tym chłodnie, ewaporator, jednostkę skraplającą oraz maszyny do lodu.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Polityka prywatności
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH
