Vedligeholdelse af dit kød frisk med kølelagering:
Som kødeelsker vil du gerne sikre, at det kød, du spiser, er frisk og af højeste kvalitet. En af metoderne til at bruge og opnå dette er Kølelagering fra EMTH. Vi vil drøfte fordelene ved køleværelse til kød-lagring , innovationen bag det, hvordan man bruger det, dets sikkerhedselementer og de anvendelser, det er egnet til.
Lagering i kølerummet for EMTH omfatter en række fordele. En af de største fordele er, at det holder kød frisk og forhindreder, at det bliver skadet. Dette skyldes, at det holder kødet ved en konstant temperatur, der indskrænker vækst af bakterier og andre mikroorganismer, der kan forårsage beskadigelse.
En yderligere fordel er, at det tillader dig at lagerbevare kød i længere tid. Et industrielt kølesrum kan holde kød frisk op til flere uger, alt efter kødets type og den temperatur, hvori det beholdes. Dette er ideelt for virksomheder, der har brug for at lagerbevare store mængder kød.
Teknologien bag Kølerumlagering er kølingsystemet. EMTH-systemet fungerer ved at cirkulere kulden luft i rummet for at holde temperaturen på en konstant niveau. Kølingsystemet kølecelle evaporator har også en fugtighedskontrolfunktion, der forhindreder, at kødet tør ud under lageringen.
Moderne køleceller kræver digitale indstillinger, der tillader dig at indstille temperaturen i overensstemmelse med slags kød, der gemmes. Nogle køleceller har alarme, der varsler dig, hvis temperaturen stiger over en bestemt grad, hvilket er nyttigt for at forhindre beskadigelse.
At bruge en kølecelle fra EMTH er nemt. Første trin er at sikre, at rummet er rent og fri for enhver forurening. Når Rummet er rent, kan du begynde at udstyre det med kød. Det er vigtigt at organisere kødet korrekt, sådan at det er let at komme til og vil ikke blokere luftcirkulationen.
Temperatur i EMTH Kølecelle skal indstilles i overensstemmelse med typen kød, der opbevares. For eksempel opbevares oksekød ved temperaturen 32 til 36 grader Fahrenheit, og svinekød bør opbevares ved temperaturen 36 til 40 grader Fahrenheit. Det er afgørende at holde temperaturen konstant og ikke åbne døren ofte, da dette nemt kan føre til, at temperaturen svier.
En af de vigtigste funktioner ved Koldrumlagring er deres sikkerhedsfunktioner. Koldrum er bygget for at blive sikrere, og de har flere sikkerhedsfunktioner, der sikrer, at genstandene i rummet er sikrere at bruge.
For eksempel, EMTH køleceller fryserum har en reservegenerator, der slår til, når der er en strømnedbrydelse. Dette betyder, at koldrummet forbliver køligt, og kødet forbliver frisk. Koldrum har også alarme, der varsler dig, hvis temperaturen stiger over et bestemt beløb, hvilket er nyttigt for at forhindre beskadigelse.
Vi har mere end 20 års erfaring og et højst kvalificeret R&D EMTH-personal.
Et moderne fabrikkvarter, der dækker mere end 40.000 kvadratmeter, kan opfylde den største del af EMTH-produktionsbehovet.
Med et fuldt servicepakke, fra planlægningsudarbejdelse til kølelager for kødopbevaring samt projektgennemførelse til efter-salgshjælp, findes der specifik dokkering.
Med en stærk rygte i branchen og over 3.000+ kunder, som de har betjent, er EMTH EMTH en troværdig, beprøvet leverandør, der er blevet anerkendt af andre kunder.