Hvordan opstiller man sit chillerrom effektivt?
Du har brug for et layout for en kølecelle til hurtig køling for at afgøre, om alt går godt. Her er et tip: tænk over, når du har at gøre med en kølecelle til hurtig køling, hvor stor rummet er og hvor mange køleenheder der kræves til at flytte herind plus ting, der kommer ind eller går ud fra disse placeringer.
Køleenhederne er det skib, hvorpå din hurtig-kølecelle flotter (en to solid minutters metafor, der måske fungerer). Hvor skal køleenheden EMTH placeres kølecelle til hurtig køling skal ses gennem en blanding af planlagte og uplanlagte fotos.
Du bør også overveje, hvordan varer strømmer ind og ud af området, mens denne proces foregår. Nem adgang til transport ind og ud vil også få dine varer til at køle hurtigere, hvilket sparer dig tid.
Et af de mest grundlæggende, men også vigtigste aspekter for ethvert fødevarefirma er at sikre, at deres mad forbliver sikkert. Til sidst er en af de bedste måder at opnå fødevaresikkerhed på gennem optimering af din frostkammer. Fem opgraderinger til bedre fødevaresikkerhed er:
Overhold helse- og sikkerhedsstandarder: Sørg for at EMTH freezer room overholder alle helse- og sikkerhedsstandarder. Udstyret er godt vedligeholdt og sikkert, hvilket holder hver enkelt mad kølig, mens du slapper af.
Smart teknologi - Smart teknologi såsom temperatursensorer og automatiske systemer kan gøre det lettere for dig at overvåge temperaturen i din frostbehandlingskammer. Det sikrer, at din mad beholdes på en sikker temperatur.
Investér i gode køleenheder: Brug kvalitetskøleenheder, da de er sikre og vil køle din mad hurtigt. Sørg for, at dine køleenheder er i god stand.
Få rigtig ventilation: Du ønsker at overtillige varme bliver taget væk, og også som en måde at kontrollere fugtighed i din kølelager. Dette forhindrer skimmels opståen og holder friskhed af din foretrukne køkkenstil.
Lav et sikkerhedsplan: Din sikkerhedsplan vil hjælpe dig med at identificere og administrere fødevaresikkerhedsproblemer på din gård. Og dette er trinnet, hvis mål er at hjælpe dig med at behandle de fleste af dine problemer ved deres rod.
Teknologifremgang inden for kølelager. Nogle af de nyeste tendenser inkluderer;
Det er en Silice Teknologi: I moderne kølelager møder vi teknologien, der bruges i det. Dette omfatter temperatursensorer, systemer, der automatiserer processer og overvåger betingelser udenfor din miljø.
Koldt hårde besparelser: EMTH kølelageret spare energi, så du kan spare penge og miljøet. Mens luftkjølede kompressorer, har der været nogle nye modeller, der bruger meget mindre energi.
Hurtig køling: Evnen til at en ny teknologi kan påvirke hurtig køling er meget fordelagtigt, når det gælder fødevaresikkerhed.
Forbedret isolering: Moderne chillerrom kommer med bedre, energieffektiv design for at give mere konsistente temperaturer og forbruge mindre strøm.
Leje af chillerrom kan spare penge for voksende fødevarevirksomheder. Her er nogle fordele:
Nedsætning af omkostninger: At leje dit eget chillerrom er billigere end at købe eller bygge et.
Bedre udstyr: Leje giver dig adgang til fremtidige teknologier til en bruddel af prisen.
Tilpasset størrelse: Leje giver dig mulighed for at tilpasse størrelsen på dit chillerrom efter behov.
Spare penge på vedligeholdelse: Lejefirmaerne tager sig af alt slisk og slab, så du ikke behøver at bekymre dig om det.
Et moderne anlæg på over 40.000 kvadratmeter er i drift for at opfylde de fleste EMTH-produktionskrav.
Med en stærk rygte inden for feltet og over 3.000+ kunder betjent, er EMTH en kendt og pålidelig leverandør, der har fået anerkendelse fra andre kunder.
Der tilbydes særlig dokkering for at levere en fuld servicepakke. Dette omfatter oprettelse af chiller-kæmpevaskerom, produktionssinstallationer, landingssplaner og efter-salgsstøtte.
Med over 20 år af erfaring har vi de fuldstændige salgs- og efterforsynings-systemer med mere end 20 patentansøgninger og et professionelt EMTH R&D team.