En kødkølecelle er en stor køleskab. Den holder kødet, mens det forbliver køligt, så det ikke går i stykker. Når kødet går i stykker, har det en skarpt lugt, og du kan blive syg, hvis du spiser det. Derfor er det vigtigt at have en kølecelle til at lagerbevare kød. (EMTH producerer fine køleceller, der imellem er fantastiske til at holde kød frisk og sikkert, og så videre.)
For at sikre, at din kølelager fungerer som det skal, skal du vedligeholde den. Her er nogle nemme retningslinjer for at vedligeholde dine EMTH kølelager:
Når kød gemmes i kølelageret, beholder det sin friskhed i længere tid. Med andre ord: Du kan købe masse kød og gemme det uden at bekymre dig for, at det bliver skidt. EMTH kølelager er bygget for at hjælpe med at opretholde den optimale temperatur for kødgemning og holde kød frisk i længere tid.
Mange restauranter og supermarkeder har brug for at gemme masse kød. De kan holde meget kød frisk og sikkert ved hjælp af et kølelager. Disse køkken er fantastiske for dem, der er lavet af EMTH (som er store og giver gode resultater). Køkken kan sikre, at deres kød altid er frisk og klar til brug med et EMTH kølelager.
En enkel kød-lagerpladsinstallation med EMTH køleceller. Først vælger du et køligt, tørt sted. Derefter forbereder du din EMTH kølecelle i overensstemmelse med vejledningen på emballagen. Når din kølecelle er klar, skal du holde den i ren condition og overvåge temperaturen ofte. Hvis du gør disse ting, kan du have en kødlagerplads, der giver dig mulighed for at holde din kød frisk og sikkert.