Den vigtige guide til kølige opbevaringsløsninger for frugt og grøntsager
At holde omkringfaldende frugter og grøntsager beskyttet er afgørende, når man arbejder med frisk produktion. Hver type produktion har specifikke temperatur- og fugtighedsniveauer, hvorved dens smag, udseende og forventning om, at alt er i orden, ikke kommer uden problemer. For eksempel under hårdvejrforhold er en kølesal en generel løsning for at vedligeholde kvaliteten af frugter og grøntsager i længere tid. Vi vil nu tale om de vigtige aspekter ved en effektiv EMTH Koldt rum og årsagerne til, at du går glip af en total spilændringer i din virksomhed.
Temperaturregulering - Den vigtigste faktor i enhver kølelager er, hvor godt den kan kontrollere temperaturen. En ideal temperatur for frugter og grøntsager ligger mellem 40°F og 32°F med meget lille variation på kun et par grader. De specifikke temperaturbetingelser forsinkes den mældingsproces og vedligeholder produktet til at vare meget længere under lagring, hvilket sikrer dets friskhed.
Behandling af fugtighed - Forskellige frugter og grøntsager kræver forskellige niveauer af fugtighed. Fugtige bladgrønsager: 85-95% Bær og svampe: 85-90%. Derfor er det afgørende at holde varerne friske og juiske, da de udgør en stor del af vores daglige kost.
Luftføring - At opretholde en ensartet temperatur og fugtighed gennem hele kølelageret afhænger af korrekt luftføring. EMTH koldestorage hjælper med at forhindre opståen af varme- og kuldepunkter sammen med stoppere ved at fange fugt, bakterier og skimmelsvamp, der kan ødelægge grøntsager.
Isolering: For at opretholde kølelagerets temperatur og fugtighed i overensstemmelse med kravene under alle omstændigheder skal isoleringskvaliteten være meget høj, og den må ikke tillade variationer på grund af eksterne faktorer. Isolering af enhver art vedligeholder ikke kun friskhed i maden, men er også en grøn tilgang til energibesparelser.
Let adgang - Den bedste kølelager for råfrugt og -grøntsager giver nem adgang. Hylderne skal være konstrueret til at holde en lang række forskellige varer, så maden ikke bliver blandet og knust. Det hjælper med at organisere og strømline lagerhuse, modtagelse af varer og indlægning ved at bruge korrekte procedurer for mærkning, hyldning og stakningsprocesser, hvilket giver større adgang til materialer let, da der er en ren struktur for placering.
En Forlænget Holdsbarhed - Ved at bruge en kølelager for at opbevare frugter og grøntsager kan deres liv blive forlænget fra kun nogle få dage op til flere uger. En korrekt temperatur- og fugtighedskontrol kan hjælpe med at reducere frugternes moden, og også spilde som opstår ved madspild.
Kølelager Støvsning - EMTH gang ind i koldeværelse opretholde de naturlige egenskaber af korn og grøntsager, herunder form, farve og smag i tilføjelse til tekstur. Bevaring af frugter og grøntsager for at holde dem friske spiller en afgørende rolle, fordi ingen ønsker supermarkedsmad, der går i stykker indenfor nogle få dage eller er behandlet med kemikalier.
Kostnadseffektivitet - Kølelagre er bygget for at mindske spild og beskadigelse - et stort omkostningsbesparelse for din virksomhed. Du kan også købe i store mængder, hvilket øger leverans-effektiviteten og reducerer transport- og håndteringsomekoster.
Sikkerhed - Koldrum giver forbedret sikkerhed, da de reducerer chancen for opbygning af bakterier og svampe, hvilket giver forbrugerne frugter eller andre varer, der forbliver friske. Denne sikkerhedselement er nyttig, da det hjælper med at sikre, at der ikke opstår farlig bakterieudvikling, som kunne sætte kundenes sundhed på spil.
Forøget produktionsevne og bedre lagerledelse - Ved at investere i et koldrum kan du lettere imødekomme større produktionsefterbud; lagre din produktion, såsom fisk osv., til akutte ordre eller blot brug det bedre ved at placere al funktional lagerbeholdning på separate hylder, hvilket giver dig alle nødvendige materialer for at imødekomme dine kunders behov og samtidig forbedrer driftseffektiviteten af din virksomhed.
Overvejelse af bakterier og svampe - Regelmæssig rengøring er nødvendig for at stoppe udspredningen af bakterier og svampe, begge dele vil i sidste ende ødelægge din frugt. Brug en blid detergens og varmt vand til at rengøre kølemaskinen regelmæssigt, hvilket opretholder hygiejekravene.
Overvågning af temperatur og fugtighed - Temperaturen og fugtighedsniveauet i din kølelager skal overvåges på en kontinuerlig basis. At købe en højkvalitets termometer og hygrometer er et af de første skridt til at sikre, at dine planter er lagret korrekt.
Fremme god luftcirkulation og ventilation - God luftcirkulation vil hjælpe med at vedligeholde frisk luftcirculation, reducere fugtigheden i enheden så ingen bakterier eller svampe kan vokse på den.
Skadekontrol: Tjek regelmæssigt for skader på hylder, hylder og lagerbeholdere, der kan forårsage produktskader på grund af beskadigelse. Skift beskadiget materiale så snart du ser det, således at dine høst ikke bliver kompromitteret endda før deres ophold i konserveringen.
Lagerorganisation - En ordentlig organiseret lagerplads kan spare dig en enorm mængde tid ved at udnytte din plads på fuld kapacitet, reducere blandinger og krydskontaminering samt begrænse antallet af steder, du skal huske på at et produkt er gemt.
Mere end 20 års erfaring og et professionelt forsknings- og udviklingsteam hos EMTH.
En moderne fabrik på over 40.000 kvadratmeter er til rådighed for at opfylde størstedelen af EMTH's krav til produktion.
Med et fuldtjenestesystem, fra udarbejdelse af planer, produktion af kølelager for frugt og grøntsager samt projektgennemførelse til efterforsyningshjælp, er der speciel docking.
EMTH EMTH har en track record indenfor feltet med over 3000+ tilfredse kunder.
Velkommen til EMTH, en specialist inden for køleudstyr til kølemagasin i Kina! Vi tilbyder innovative og effektive løsninger til kølemagasin, herunder kølemagasin, evaporator, kondenseringsenhed og ismaskine.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Fortrolighedspolitik
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH
