Može izgledati kao da smo unutar frižidera, ali kada je reč o čuvanju hrane duži period i čuvanju njezine svežeće, hladna soba ispunjava svoj zadatak! Znajući da je čuvanje hrane ključno, raspravimo zašto je hladna soba odličan izbor za čuvanje vaše hrane.
Hladna soba je veliki frižider u kom možete čuvati mnogo hrane istovremeno. Njen posao je da drži sve hladno kako bi hrana ostala sveža duže. Čuvanje hrane na pravoj temperaturi može pomoći da se spreči rast bakterija koje mogu uništiti vaš obrok.
Da li ikada promatate kako voće i povrće dobijaju mrlje ako su izloženi toplim vazduhu? Hladna soba je odlična za to! Čuvanjem proizvoda u hladnoj sobi, možete produžiti njihov život za dane — ili, u nekim slučajevima, za veke — duže nego što bi trajali na otvorenom, nezaštićenim, pri sobnoj temperaturi.
Restorani i trgovine sa hransom moraju da čuvaju hrano 'svježom' za svoje posetioce. Zbog toga je pametno da ovi tipovi poslova imaju hladnu sobu! Omogućava im da kupe hrane u većim količinama i sigurno je čuvaju do trenutka kada je žele koristiti. To može štediti poslovima novac, sprečavajući gubljenje vredne hrane.
Da biste se uvjerili da vaša hladna soba ispravno radi, ključno je da provjerite temperaturu. Hladne sobe EMTH poseduju kontrolu temperature koja vam omogućava da birate idealnu temperaturu za vaše proizvode kako bi se sprečilo da se pokvaraju. To zadržava kvalitet vaše hrane.
Sobom za hladno čuvanje možete pomoći plodovima i povrću da ostane hrapavim i svezim DUŽI ROZGOVOR Kada se plodovi i povrće drže u sobi za hladno čuvanje, mogu trajati duže nego ako bi bili smešteni negde drugde. Hladno okruženje usporava dozrevanje, tako da vaše plodove i povrće ostaje lepo i ukusno. Dakle, ako želite da čuvate sveže plodove i povrće duže, trebalo bi da ih stavite u hladnu sobu!