Кухни с холодным хранилищем: идеальный способ дольше сохранять свежесть продуктов
Для сохранения продуктов в свежем виде два самых популярных варианта - это холодильники и морозильные камеры, для большинства людей. В современном мире, где технологии стремительно развиваются день ото дня, возникает потребность в еще более эффективных методах и устойчивых способах защиты пищи. Именно здесь кухня холодной комнаты от EMTH приходят, чтобы изменить способ хранения нашей пищи.
Это специализированное пространство, известное как холодное хранилище на кухне, которое предназначено для хранения и сохранения продуктов питания, в основном свежих фруктов, овощей или молочных продуктов при желаемой низкой температуре. Они особенно полезны для маленьких квартир, больших семей или людей, которые могут покупать оптом. Холодные хранилища на кухне дольше сохраняют вашу пищу свежей благодаря правильным уровням температуры и влажности, сокращают отходы, что означает экономию денег в долгосрочной перспективе, поэтому выберите коммерческую кухню холодный склад от EMTH.
Контроль над температурой Внутри холодного хранилища на кухне должна поддерживаться идеальная температура, которая должна находиться в диапазоне от 0 до 4 градусов Цельсия. Этот оптимальный температурный диапазон для сохранения продуктов становится очень важным для поддержания свежести продуктов, поэтому выберите холодное хранилище на кухне от EMTH.
Поддержание уровня влажности между 50 и 70 процентами в кухне, которая работает как холодное хранилище, является важным — продукты могут либо пересыхать, либо становиться слишком влажными.
Регулируемые полки: Полки в холодильной кухне должны быть адаптированы в зависимости от необходимости для различных целей. Кроме того, материалы, из которых они изготовлены, должны выдерживать низкие температуры и влажность, которые могут возникать внутри кухни.
Эффективное освещение: Холодное хранилище на кухне должно иметь отличное освещение для обеспечения видимости (чтобы предотвратить избежимые несчастные случаи) и легкий доступ к хранящимся предметам.
Экономия энергии: Современный дизайн холодного хранилища на кухне должен учитывать сохранение энергии для снижения потребления. В результате вы не только сэкономите на расходах по электроэнергии, но и поможете кухне сократить ее углеродный след.
Полное руководство по поддержанию работы вашей холодильной кухни без сбоев
Решение заключается в правильном обслуживании вашего холодного склада кухни, так как только с правильным обслуживанием вы получите высокоэффективную машину для экономии в долгосрочной перспективе. С учетом этого, вот 5 советов о том, как очистить и поддерживать вашу кухню в хорошем состоянии!
Регулярная уборка: необходимо регулярно очищать ваш холодный склад кухни мягкими мыльными растворами и теплой водой, чтобы удалить все пролитые жидкости или грязь без причинения вреда полкам или стенам.
Проверка температуры: всегда проводите регулярную проверку температуры в вашем холодном складе кухни и убедитесь, что она остается на рекомендуемых уровнях. Это помогает избежать распространения бактерий и грибков, вызывающих неприятные запахи.
Вентиляция воздуха: достаточная циркуляция воздуха необходима для предотвращения скопления влаги, которая может спровоцировать рост плесени в вашем холодном складе кухни.
Обеспечивает организованное хранение: это помогает легко организовать ваши предметы внутри кухни, чтобы сэкономить место и помочь вам быстрее находить вещи.
Регулярное плановое обслуживание: Запланируйте регулярное техническое обслуживание холодной камеры с профессионалом, который проверит, среди прочего, компрессор и конденсаторные катушки, а также уровень хладагента.
Цена установки кухни с холодным хранилищем варьируется в зависимости от нескольких факторов, таких как размер, тип и дизайн полок, элементы освещения и энергоэффективность. Другие факторы, которые могут еще больше повлиять на общую стоимость, включают тип используемой системы охлаждения и объем необходимых индивидуальных работ, а также местоположение ресторана в стране, поэтому выбирайте холодное хранение .
Предлагается специальный сервис полного цикла, включающий проектирование кухни с холодным хранением, производство, монтаж, реализацию проектов и послепродажную поддержку.
У нас более 20 лет опыта и высококвалифицированный персонал отдела исследований и разработок EMTH.
С сильной репутацией в бизнесе и более чем 3000+ клиентами, которых они обслужили, EMTH EMTH является надежным, проверенным поставщиком, который был признан другими клиентами.
Современное производственное пространство площадью более 40000 квадратных метров, способное удовлетворить большинство производственных потребностей EMTH.