Te întrebi probabil cum reușesc să țină peștii proaspăți înainte să ajungă pe masă la cină? Ține peștii la temperaturi joase! Una dintre modalitățile cheie de a menține gustul și siguranța peștilor este să fie stocați la o temperatură rece! EMTH este un expert în refrigerație și înțelege nevoia de control al temperaturii pentru pești. Iată cum camerele frigorifice vă ajută să mențineți peștii siguri atât pentru tine, cât și pentru alții.
Deși peștii sunt prinsi, trebuie să fie răciti imediat pentru a preveni deteriorarea. Acolo vine în ajutor o cameră de stocare la temperaturi joase! Aceste camere funcționează ca frigidere mari care pot să accole mai mulți pești simultan. Menținerea temperaturii corecte cu umiditatea potrivită permite peștilor să rămână proaspăți mai mult timp. Permite afacerilor să stocheze cantități mai mari de pește fără teama ca acesta să se strice.
Camerele de stocare la rece conțin sisteme de refrigerare speciale pentru a menține peștele proaspăt. Aceste sisteme ajută la prevenirea creșterii temperaturii sau schimbarea acesteia prea repede. Acest lucru inhibă creșterea bacteriilor care pot să strice peștele. Manipulând temperatura și curgerea aerului, afacerile pot să se asigure că peștele stocat este consumabil și delicios atunci când este gătit.
Peștele este extrem de sensibil la temperatură, ceea ce înseamnă că este crucial să fie menținut în intervalul corespunzător de temperatură în timp ce este stocat. Dacă peștele nu este suficient de rece, poate să strice în mai puțin de câteva ore și să devină nesigur pentru consum. Hotelurile și restaurantele folosesc cuptee și etaje pentru pește pentru a-l stoca și trebuie să mențină temperatura în cameră de stocare la rece pentru a-l păstra până când este vândut sau gătit.
Stocarea la temperaturi reduse face ca peștele să dureze mult mai mult. Prin menținerea lor la temperatura potrivită, afacerile pot sări în ritm deteriorarea peștelui și să reducă pierderile de hrană. Acest lucru economisește bani afacerilor și se asigură că clienții primesc produse mariene de calitate bună, având încredere că consumă alimente potrivite pentru consum. Produsele mariestice nu mai sunt un subiect — cu stocarea la temperaturi reduse, afacerile pot să păstreze peștele lor proaspete și delicioase.
Pește proaspăt și gustos pe gheață — soluțiile de stocare la temperaturi reduse sunt esențiale. Peștele ambalat într-o cameră rece cu temperatura și umiditatea corespunzătoare poate păstra și de asemenea gustul și textura sa naturală. Acest lucru înseamnă că clienții primesc pește care este gustos și sigur de consumat. Soluțiile de stocare la temperaturi reduse oferite de EMTH asigură calitatea tuturor produselor mariestice.
Bine ați venit la EMTH, un specializat în echipamente de refrigerație pentru depozitare la temperaturi joase din China! Ofărăm soluții inovatoare și eficiente pentru depozitare la temperaturi joase, inclusiv camere frigorifice, evaporator, unitate de condensare și mașină de gheață.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Privacy Policy
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH