Cum Menține Tehnologia de Congelare Mancarea Proaspăta
Astăzi, există o nevoie tot mai mare de mâncare proaspătă și o cerere în creștere de a introduce echipamente mai sofisticate în industria alimentară. Una dintre tehnologiile inovative care își câștigă recunoașterea la scară mondială în ultimul timp este camera frigorifică cu congelare rapidă. Procesul s-a dovedit a fi atât de eficient încât a revoluționat complet modul în care sunt conservate, stocate și transportate alimentele. Datorită acestor temperaturi extrem de joase, refrigerator de cameră frigorifică sunt esențiale pentru menținerea mâncarii proaspată și de înaltă calitate pe o perioadă lungă fără să se strice sau să fie pierdută, ceea ce este mult mai costisitor.
Pentru mărfuri neperisabile, refrigerația instantanee este necesară pentru reducerea frescurii. EMTH cameră rece cu acces pe jos ajută la răcirea rapidă a produsului, reducând creșterea bacteriilor (cea mai mare cauză de deteriorare) deoarece reduce semnificativ temperatura carnea. Frigorificați rapid pentru a menține calitatea și gustul premium, o frescură durabilă și componentele nutriționale.
Deoarece produsele proaspete, cum ar fi fructele și legumele, au o viață utilă scurtă, se deteriorează ușor. Stocarea acestora EMTH de stocare pentru cameră rece într-o cameră rece cu răcire rapidă poate să incrementeze exponențial perioada lor de conservare. Camerele frigorifice sunt setate la temperaturi cât mai jos de -40°C, asigurând că procesul de deteriorare se slăbește datorită temperaturii extrem de joase. Mai mult, freezer-urile rapide controlează contaminarea microbială a produselor alimentare, ceea ce ajută la menținerea calității și siguranței produselor. Acest lucru poate fi particular util pentru companiile alimentare care lucrează cu articole perisabile, cum ar fi fructele și legumele, ceea ce duce la mai puțină pierdere și mai multe profituri.
Dimensiunea și configurația camerei frigorifice influențează în mod semnificativ cât de bine poate funcționa un congelator cu ghețar. Deci, atunci când alegi dimensiunea potrivită, trebuie să ții cont de câtă mâncare este nevoie să fie congelată și cu ce viteză ar trebui să se facă aceasta. camera rece acest spațiu este important și poate fi, de asemenea, influențat de cum trec cablurile sau de nevoile de ventilare.
Proiectarea și dezvoltarea caracteristicilor unei camere de ghețar rapid se actualizează în continuare cu tehnologia în curs de progres. Modelele moderne vin echipate cu toate felurile de gadgeturi nou-inventate și high-tech, care vă ajută să mențineți totul la temperatura potrivită. Unele au senzori care detectează schimbările de temperatură și ajustează automat aerul interior. EMTH camerei de ghețar rapid majoritatea vin echipate cu alarme de monitorizare a temperaturii integrată, care beep când temperaturile cresc. Este util în situații care necesită reparație sau când administrarea de către personal poate fi neglijentă.
De asemenea, controale inteligente sunt integrate în modelele de griddles, permițând utilizatorilor să urmărească setările de temperatură chiar de unde se află ei. Această monitorizare la distanță este foarte folositoare, mai ales atunci când există o întrerupere a energiei electrice dincolo de controlul operatorului sau când supervizarea imediată pe loc nu este posibilă.
Eficiența energetică este o altă entitate semnificativă de care trebuie să te ocupi în timp ce cumperești cele mai recente cabine de congelare rapidă. Cele mai bune frigidere cu capac sunt energie eficiente până la un anumit nivel, ceea ce permite ca cheltuielile totale pentru menținere și contul de electricitate să scadă.
În rezumat
Deci, într-un nutshell camerele de congelare rapide sunt foarte utile pentru a ne asigura o viață lungă și o calitate bună a mâncării. Ele sunt ideale pentru producția, transportul și stocarea măcelăriei în multe industrii. În prezent, din cauza multor configurații de dimensiune și facilități pe care le oferă cele mai recente modele, aceasta permite celor responsabili să aleagă doar ceea ce au nevoie să fie instalat în camera lor de congelare rapidă.
Bine ați venit la EMTH, un specializat în echipamente de refrigerație pentru depozitare la temperaturi joase din China! Ofărăm soluții inovatoare și eficiente pentru depozitare la temperaturi joase, inclusiv camere frigorifice, evaporator, unitate de condensare și mașină de gheață.
Sala 305B, Cladirea 5, BESHINE B.P, Strada Zhuyuan nr. 559, DistRICTUL Minhang 201112, Shanghai, China
Drepturi de autor © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. Toate drepturile rezervate. - Politica de Confidențialitate
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH
