Já se perguntou como um supermercado consegue manter as mercearias e o sorvete frios? Você encontrará a resposta em um lugar especial na fábrica; um lugar chamado sala do freezer frio…. A EMTH possui salas dedicadas para manter os alimentos frescos por um longo período. Vamos descobrir mais sobre essas salas e como elas nos ajudam a manter nossos alimentos saborosos e saudáveis!
A sala do freezer na EMTH não parece fria, mais como uma grande geladeira. Ela mantém a temperatura correta para os alimentos, para que eles não estraguem. Assim como colocamos sorvete nos freezers de casa para evitar que derreta, o frio na sala do freezer mantém os alimentos de estragar. Dessa forma, quando compramos alimentos na loja, podemos ter certeza de que eles serão bons para consumir e seguros para comer.
Itens perecíveis são coisas como frutas, vegetais e carne que irão estragar se não forem manipulados com cuidado. Na sala de freezer frio, os itens são dispostos de maneira organizada. A sala da EMTH contém prateleiras e espaços onde diferentes tipos de alimentos podem ser mantidos separadamente. Isso mantém a comida arrumada e facilita para os funcionários da loja encontrarem o que estão procurando. Salas de freezer frio podem ajudar empresas de serviços de alimentação a garantir que tenham ingredientes frescos à mão.
Sala de Freezer Frio Para Restaurantes/Café Todos os tipos de empresas de serviços de alimentação utilizam a sala de freezer frio em suas operações diárias para armazenamento de alimentos. Com essa sala, não há necessidade de se preocupar com os ingredientes estragando. Isso permite que eles ofereçam mais pratos aos seus clientes. As empresas também podem economizar dinheiro devido à redução do desperdício de alimentos enquanto mantêm uma sala de freezer frio. Elas prolongam a vida útil dos alimentos, que não podem ser usados em seu pleno potencial se estragarem.
A sala de freezer frio mantém os alimentos frescos por muito tempo. Os alimentos permanecem frescos por mais tempo se a temperatura estiver ajustada corretamente e a umidade for controlada. Isso permite que você armazene itens como sorvete, carne e frutas sem comprometer o sabor ou textura. A sala de freezer frio significa que os alimentos permanecerão frescos por semanas ou meses, permitindo que os clientes aproveitem seus lanches favoritos sempre que desejarem.
A umidade é a quantidade de moisture no ar e pode afetar quanto tempo os alimentos duram. Na sala de armazenamento frio, a EMTH pode ajustar a umidade para o ambiente mais adequado para armazenar alimentos. Ao manter o ar seco, a sala impede que os alimentos fiquem molengas ou mofados. Isso ajuda a congelar pães, biscoitos e bolachas mantendo-os frescos e crocantes. Os alimentos podem ser armazenados sem perder qualidade ou sabor quando a umidade está no nível correto.