Hidegház Műhelyek: A Legjobb Mód Élelmiszereid Frissességének Hosszabb Távon Való Megőrzésére
Az élelmiszer mentésére annak frissességének megőrzése érdekében a két legnépszerűbb lehetőség itt a hűtők és a fagyasztók, majdnem mindenki számára. A mai világban, ahol a technológia gyorsan fejlődik és napi bázison változik, még hatékonyabb és fenntarthatóbb módszerekre van szükség az élelmiszer védelméhez. Ez az a pont, ahol hűtőszoba konyha az EMTH-ból származó berendezések jönnek segítségünkre az élelmiszertárterés módjainak megváltoztatásához.
Ez egy szakmai tér, amit hideg tárolókonyha néven ismernek, és az élelmiszerek tárolására és megőrzésére használnak, elsősorban friss gyümölcsöket, zöldségeket vagy tejtermékeket a kívánt alacsony hőmérsékleten. Különösen hasznosak a kis lakásokban, nagy családoknál vagy olyan embereknel, akik nagyobb mennyiségben vásárolnak. A hideg tárolókonnyák hosszabb ideig frissnek tartják az élelmiszereket a megfelelő hőmérsékleti és páratartalommal, csökkentik a hulladékot, ami hosszú távon pénzt takarít meg, ezért válassza kereskedelmi konyhai hidegház az EMTH-től.

Hőmérséklet ellenőrzése A hideg tárolókonnyán belüli hőmérsékletet az ideális értéknél kell tartani, amely 32 és 40 fok Fahrenheit között lehet. Ez az ideális hőmérsékleti tartomány nagyon fontos az élelmiszerek megőrzéséhez, hogy friss maradjanak, ezért válassza hűtés a konyhában az EMTH-től.
A páratartalom 50 és 70 százalék közötti tartalmazása egy olyan konnyában, amely hideg tárolóként működik, lényeges – az élelmiszerek vagy kiürülhetnek, vagy túl nedvesek lehetnek.
Beállítható polcok: A hidegkészülékes konyha polcai alkalmazásuk szerint kell hogy alkalmazkodjanak a különböző használati igényekhez. További fontos pont, hogy a polcokból készült anyagok hosszú időre tartaniuk képesek a hidegkészülékben előforduló alacsony hőmérsékletű és páratartalommal járó feltételek között.
Hatékony fényezés: A hidegkészülékes konyha kiváló fényezést igényel a láthatóság javítása érdekében (a megelőzhető balesetek elkeresése végett) és az tárolt elemek könnyű eléréséhez.
Energia mentés: A modern hidegkészülékes konyha tervezése során figyelembe kell venni az energia-megtakarítást a fogyasztás csökkentése érdekében. Így végül nemcsak az energiaköltségeket takarítja meg, hanem segít abban is, hogy a konyha saját szén-dioxid-nyomát csökkentsé.
A hidegkészülékes konyha sikeres működésének legjobb útmutatója
A megoldás a helyes karbantartás, hiszen csak így lesz egy hosszú távon magas teljesítményű valósítási gép. Ezzel összefüggésben itt van 5 tipp arra, hogyan tisztítsa és fenntartsa jól a konyháját!
Rendszeres Tisztítás: Fontos rendszeresen tisztítani a hűtött tárolóhelyet enyhe sapka és forró vízzel, hogy elkerüljük a rácsok vagy falak károsodását, miközben eltávolítjuk az összes lecsordulást vagy szennyezést.
Hőmérséklet Ellenőrzése: Mindig ellenőrizze a hűtött tárolóhely hőmérsékletét, és győződjön meg arról, hogy a javasolt szinteken marad. Ez segít abban, hogy elkerülje baktériumok és gombák terjedését, amelyek okozhatják a bűzteremtést.
Légzés: Elégséges légzés alapvető ahhoz, hogy elkerüljük a kondenzált víz felhalmozódását, ami kivethetne gombász növekedést a hűtőszobában.
Rendes Tárolás Biztosítása: Segítségével könnyen rendezheti az elemeket a konyhában, optimalizálva a tárhelyet, és segít gyorsabban megtalálni a dolgokat.
Rendszeres Karbantartás: Rendezzenjen ki rendszeres hűtőszoba karbantartást egy szakkal, akinek ellenőriznie kell például a tömörítőt és a kondenzátorhélmeket valamint a hűtőanyag szintjét.

A hidegház műhely felállításának ára változhat több tényező alapján, például a méret, a polcrendszertípus és tervezet, a fényezési elemek és az energiahatékonysági tulajdonságok függvényében. Más tényezők is további mértékben befolyásolhatják a teljes költséget, beleértve azt a hűtőrendszer típusát, amelyet használnak, hogy mekkora egyéni munka szükséges a konyha elkészítéséhez, valamint azt, hogy ország mely részén működik a restauráció, tehát válasszon hűtött tároló .

Egy hűtőkonyha nemcsak több lehetőséget nyújt az élelmiszerek tartósítására, hanem jelentősen fejlesztheti főzőkészségeit is. Íme, hogyan:
Friss alapanyagokhoz való hozzáférés: Mivel egy konyha, amelyben hűtött tárolóterem lehetővé teszi a friss gyümölcsök és zöldségek, valamint tejtermékek hosszabb ideig tartó frissítését, ez önmagában biztosítja, hogy ételkészítése során legtöbbször a legjobb minőségű alapanyagokat használja fel, így ételének íze (és tápanyagtartalma) is javul.
Nagyobb mennyiségben vásárlás – Tárolja hosszabb ideig az összes élelmiszert, amit vásárol, így kihasználhatja a szezonális kedvezményeket is, és pénzt takaríthat meg.
A szakácskodás újításának ihletet adó lehetősége: Próbáljon ki új recepteket és alapanyagokat anélkül, hogy aggódnia kellene az esetleges hulladékkeletkezés miatt, így bővítve szakácskodási ismereteit.
Időmegtakarítás: A hűtött tárolókonyha csökkenti a bevásárlóközpontba történő utazások számát, így értékes időt takarít meg, amelyet most más, magasabb prioritású feladatokra fordíthat napirendje szerint.
Ezért a hűtött tárolókonyhák egy modern élelmiszer-tárolási koncepció, amely könnyen elképzelhető megoldást nyújt a háztartások számára. Ha naprakészek és megfelelően karbantartottak, ezek a modern konyhák fontos kiegészítések bármely otthonhoz, javítva az élelmiszer-tárolási képességet és a szakácskodási élményt.
Egy modern gyár, amelynek többlet 40000 négyzetmétere van, kielégíti az EMTH termelési igények nagy részét.
Több mint 20 éves 'tapasztalattal és tapasztalt EMTH kutatási és fejlesztő személyzettel.
Jó hírnévvel rendelkezik a üzleti világban, és több mint 3000+ ügyfél szolgálata után, az EMTH EMTH megbízható, megalapozott szállító, amelyet az ügyfelei dicsérnek.
Teljes kiszolgálási program: a terv elkészítésétől, a hűtőkonyha gyártásán és a projekt megvalósításán át az utána-gyártási szolgáltatásig – mindenhez külön kapcsolódási pont áll rendelkezésre.