Dein Fleisch frisch halten mit Kühlraumspeicherung:
Als Fleischliebhaber möchtest du sicherstellen, dass das Fleisch, das du isst, frisch ist und von bester Qualität. Eine der Möglichkeiten dazu ist die Kühlraumspeicherung von EMTH. Wir werden die Vorteile von kühlraum für Fleischlagerung , der dahinter liegenden Innovation, wie man es verwendet, den Sicherheitsfunktionen und den passenden Anwendungen besprechen.
Die Kühlraumlagerung von EMTH umfasst eine Reihe von Vorteilen. Einer der größten Vorteile ist, dass sie Fleisch frisch hält und verhindert, dass es verdirbt. Dies geschieht, indem das System das Fleisch bei einer konstanten Temperatur aufrechterhält, die die Entwicklung von Keimen und anderen Mikroorganismen hemmt, die Verderb verursachen können.
Ein weiterer Vorteil ist, dass sie es Ihnen ermöglicht, Fleisch über einen längeren Zeitraum zu lagern. Ein industrieller Kühlraum kann Fleisch bis zu mehreren Wochen frisch halten, je nach Art des Fleisches und der Temperatur, bei der es gelagert wird. Dies ist ideal für Unternehmen, die große Mengen an Fleisch lagern müssen.
Die Technologie hinter der Kühlraumlagerung ist das Kühlsystem. Das EMTH-System funktioniert, indem es kalte Luft im Raum zirkulieren lässt, um die Temperatur auf einem konstanten Niveau zu halten. Das Kühlsystem kühlraumevaporator verfügt auch über eine Feuchtigkeitskontrollfunktion, die verhindert, dass das Fleisch während der Lagerung austrocknet.
Moderne Kühlräume ermöglichen es Ihnen durch digitale Einstellungen, die Temperatur entsprechend der Art des aufzubewahrenden Fleisches einzustellen. Einige Kühlräume verfügen über Alarme, die Sie warnen, wenn die Temperatur über einen bestimmten Grad steigt, was nützlich ist, um Verderb zu verhindern.
Der Gebrauch eines Kühlraums von EMTH ist einfach. Der erste Schritt besteht darin, sicherzustellen, dass der Raum sauber ist und frei von jeglichen Verunreinigungen. Wenn der Raum sauber ist, können Sie beginnen, ihn mit Fleisch zu bestücken. Es ist wichtig, das Fleisch ordentlich zu organisieren, damit es leicht zugänglich ist und die Luftzirkulation nicht behindert.
Die Temperatur des EMTH Kühlraums muss je nach Art des aufzubewahrenden Fleisches eingestellt werden. Zum Beispiel wird Rindfleisch bei einer Temperatur von 32 bis 36 Fahrenheit aufbewahrt, und Schweinefleisch sollte bei einer Temperatur von 36 bis 40 Fahrenheit aufbewahrt werden. Es ist entscheidend, die Temperatur konstant zu halten und die Tür nicht häufig zu öffnen, da dies leicht dazu führen kann, dass die Temperatur schwankt.
Eine der wichtigsten Eigenschaften des Cold Room Storage ist deren Sicherheit. Cold Rooms werden so gebaut, dass sie sicherer werden, und sie verfügen über mehrere Sicherheitsfunktionen, die sicherstellen, dass die Gegenstände im Raum sicherer zu verwenden sind.
Zum Beispiel hat EMTH tiefkühler Raum einen Notstromgenerator, der anspringt, sobald es einen Stromausfall gibt. Das bedeutet, dass die Kälte im Raum bleibt und das Fleisch frisch bleibt. Cold Rooms haben auch Alarmanlagen, die Sie warnen, wenn die Temperatur über einen bestimmten Wert steigt, was nützlich ist, um Verderb zu verhindern.
Wir haben mehr als 20 Jahre Erfahrung und ein hochqualifiziertes Forschungs- und Entwicklungs-Team bei EMTH.
Ein moderner Fabrikraum, der mehr als 40.000 Quadratmeter abdeckt, kann die überwiegenden Mehrheiten der Produktionsanforderungen von EMTH erfüllen.
Mit einem umfassenden Servicepaket, von der Planungsentwicklung bis zur Kühlkammer für Fleischlagereinheiten sowie vom Projektabschluss bis zur Nachverkaufsbetreuung gibt es spezifische Ansprechpartner.
Mit einem starken Ruf im Geschäft und über 3.000+ Kunden, die sie bedient haben, ist EMTH EMTH ein vertrauenswürdiger, bewährter Lieferant, der von anderen Kunden anerkannt wurde.