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Küche für kalte Räume

Heutzutage ist es für diejenigen, die daily im Food-Bereich tätig sind, eine echte Segnung, einen Kühlraum in der Küche zu haben. So können Zutaten sicherer und frischer für längere Zeit aufbewahrt werden. Wir werden die Vorteile eines Kühlraums diskutieren, wie man Lebensmittel richtig lagert, Raum nutzt, wofür ein Kühlraum dient und was Anforderungen an die Sicherheit und Qualität von Lebensmitteln betrifft.

(Wenn die Temperatur im Haus steigt, bietet die kühlere Temperatur des Kühlraums in der Küche Schutz. Sie hilft dabei, Lebensmittel auf der richtigen Temperatur zu halten, damit sie sicher zum Verzehr sind. Das bedeutet, dass Fleisch, Milchprodukte und andere Lebensmittel länger frisch bleiben. Sie verhindert auch, dass schädliche Bakterien entstehen, die Menschen krank machen können.)

Effiziente Speicherungslösungen für professionelle Küchen

Effektives Lebensmittelspeichern ist äußerst wichtig in kommerziellen Küchen. Es ermöglicht es Ihnen außerdem, mehr Lebensmittel aufzubewahren, ohne die Angst, dass kein Platz mehr verfügbar sein könnte. Dies vereinfacht die Arbeit erheblich in einer beschäftigten Küche, wo schnell Essen zubereitet und gekocht werden muss. Um alles organisiert und leicht zu finden zu halten, bietet EMTH verschiedene Speicherlösungen für Kühlraumküchen – von Regalen über Ständer bis zu Containern etc.

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