Notwendigkeit von Kühlräumen, um frischen Fisch in gutem Zustand zu halten
Wie man Verderb verhindert Für alle Fischfreunde unter euch ist eine offensichtliche Herausforderung bei Fischen, was passiert, wenn sie verderben. Dies ist der Hauptgrund, warum EMTH gehen Sie in den Kühlraum eine so wichtige Rolle im Fischgeschäft für uns spielt, weil sie definitiv helfen wird, unsere toten Fische frisch zu halten, bis sie verkauft sind. Hier werden wir detailliert über Kühlräume sprechen und warum Sie einen benötigen, wenn Sie Fisch lagern.
Beim Lagern von Fisch gibt es verschiedene Arten von kühlraum für Abkühlung für spezifische Zwecke:
Tiefkühltraum: Dies ist ein spezialisiertes Zimmer, in dem Fische schnell gefroren werden. Mit dieser Art von Technik kann die Haltbarkeitsdauer solcher Produkte erheblich verlängert werden.
Der Fisch wird in einem Tunnel bewegt, wo er je nach Saison einzeln gefroren wird, was maximale Konservierungsgeschwindigkeit und Effizienz bietet.
Chiller-Tiefkühltraum - zur Aufrechterhaltung einer kalten Temperatur, die nicht den Gefrierpunkt erreicht. Dies wird am besten in Bereichen eingesetzt, wo die Anforderungen an gekühltes Fleisch- und Fischlager erfüllt werden müssen.
Mehrzweck-Kühlraum: Ein Raum, der in der Lage ist, verschiedene Arten von Fischen an einem Ort zu lagern.
Name - Solar-Kühlraum: Dies ist der Name einer innovativen Lösung zur Aufbewahrung von Fisch unter Wartungsbedingungen, die auf Solarkraft basiert, was kostenfrei und umweltfreundlich ist.

Einige wichtige Regeln, um den regulären Betrieb Ihres kühlraum für Lagerung EMTH.
Halte die Qualität des Fischs durch regelmäßiges Überwachen und Erhalten einer konstanten Temperatur.
Stelle sicher, dass Hygienebedingungen eingehalten werden, um Kontaminationen zu verhindern.
Lagere Fisch in verschlossenen Containern mit festem Deckel, um Gerüche zu reduzieren.
Achte darauf, den Raum nicht zu überfüllen, damit die Dämpfe richtig zirkulieren und abgelassen werden können.
Überprüfe beim Gebrauch das Kühlsystem regelmäßig, um sicherzustellen, dass alles wie vorgesehen funktioniert.
Der Grund, warum Kühlräume für Ihr Fischgeschäft wichtig sind
Ein Kühlraum ist ein nützliches Werkzeug, das hilft, die gute Qualität der Fische aufrechtzuerhalten, während es auch dazu beiträgt, die Lieferung zu beschleunigen und außerdem kann es Abfall reduzieren.

Es ist verständlich, dass der Bau eines Kühlraums teuer sein kann, aber es gibt cheapere Alternativen. Zum Beispiel alte Containerschiffe zu verwenden oder einen fertigen kaufen in kühlem Raum lagern ist eine weitere Option, die viel schneller und effektiver für jene mit einem begrenzteren Budget sein kann.

Für Naturschützer stellen Methoden zur sicheren Lagerung von Fisch, die keine umweltschädlichen chemischen Stoffe enthalten, sowie nachhaltige Fischereiquellen einige ideale Strategien dar, um Abfall zu reduzieren – was wiederum die Umweltbelastung verringert und ethisch vertretbare Fangpraktiken stärkt.
Fazit: EMTH kälteschranklagerung sind die beste Lösung für Einrichtungen, die mit Fisch handeln – beispielsweise Restaurants oder Großhandelsmärkte – sowie für alle vergleichbaren Betriebe, bei denen der Verkauf frischen Fisches Teil ihres operativen Ablaufs ist; zudem stellen sie eine Investition dar, um Kosten durch Vermeidung von Verschwendung einzusparen und die Natur frei von Umweltverschmutzung zu halten.
EMTH hat in diesem Bereich eine solide Track Record, mit über 3.000+ zufriedenen Kunden.
Wir haben mehr als 20 Jahre Erfahrung und ein hochqualifiziertes Forschungs- und Entwicklungs-Team bei EMTH.
Eine moderne Anlage mit einer Fläche von über 40.000 Quadratmetern steht zur Verfügung, um den größten Teil der Anforderungen an Kühlräume für die Fischlagerung im Produktionsprozess zu erfüllen.
Spezielle Andockmöglichkeiten können vereinbart werden, um ein umfassendes Leistungsspektrum anzubieten. Dazu gehören die Erstellung von Planungen, Kühlräume für die Fischlagerung sowie deren Installation, Landungsprojekte und Support nach dem Verkauf.