Phòng lạnh và phòng đông là những không gian nổi tiếng nhất trong nhiều doanh nghiệp thực phẩm và các mặt hàng dễ hư khác. Những phòng này là cần thiết để giữ cho mọi thứ tươi mới và an toàn để sử dụng. Hôm nay chúng ta sẽ khám phá sự khác biệt giữa phòng lạnh và phòng đông, cách duy trì nhiệt độ phù hợp trong các phòng này, tầm quan trọng của việc cách nhiệt, cách các doanh nghiệp sử dụng những phòng này và các mẹo tổ chức để giữ cho các phòng này luôn ổn định.
Sự khác biệt giữa phòng lạnh và phòng đông có thể khá rõ rệt; tuy nhiên, nó không quá khó. Phòng lạnh là những không gian có thể được giữ ở nhiệt độ rất mát, khoảng từ 32-50 °F (0-10 °C). Điều này phù hợp cho các loại thực phẩm như trái cây, rau củ và một số loại thịt. Phòng đông thì lạnh hơn nhiều, thường dưới 32 độ Fahrenheit (0 độ Celsius). Đây là phần trong tủ lạnh của bạn mà bạn sẽ bảo quản các món như kem, thịt đông lạnh và bất kỳ thứ gì khác cần phải cực kỳ lạnh.
Nếu bạn ở trong phòng lạnh, bạn sẽ cần một nhiệt kế tốt để đo được nhiệt độ chính xác. Nhiệt độ nên được kiểm tra định kỳ và điều chỉnh khi cần thiết. Hãy đảm bảo bạn giữ cửa phòng lạnh đóng kín càng nhiều càng tốt để giữ không khí lạnh bên trong. Nếu nó quá nóng, thực phẩm của bạn có thể bị thối rữa, và nếu nó quá lạnh, bạn có thể đang lãng phí năng lượng.
Vật liệu cách nhiệt cho phòng đông là hoàn toàn cần thiết để đảm bảo an toàn cho các vật dụng bên trong. Cách nhiệt tốt giữ không khí lạnh bên trong và ngăn không cho không khí ấm vào. Điều đó tiết kiệm cả năng lượng và tiền bạc.” Hãy chắc chắn theo dõi vật liệu cách nhiệt định kỳ và thay thế khi nó bị hư hại.
Rất nhiều ứng dụng được sử dụng trong phòng lạnh và phòng đông tại các doanh nghiệp. Chúng được sử dụng tại nhà hàng để lưu trữ thực phẩm trước khi nấu, tại siêu thị để giữ trái cây và rau củ tươi, và tại kho hàng để lưu trữ hàng hóa trước khi vận chuyển. Chúng là yếu tố thiết yếu cho các doanh nghiệp xử lý hàng hóa dễ hỏng.
Việc giữ cho phòng lạnh hoặc tủ đông được ngăn nắp có thể rất khó khăn, nhưng có một số mẹo có thể giúp bạn. Chúng tôi sử dụng kệ và hộp để giữ mọi thứ gọn gàng và dễ tìm. Viết nhãn để bạn biết trong mỗi hộp chứa gì. Để khoảng trống giữa các món đồ để không khí có thể lưu thông và giữ mọi thứ lạnh đều đặn.
Chào mừng đến với EMTH, chuyên gia thiết bị làm lạnh kho lạnh tại Trung Quốc! Chúng tôi cung cấp các giải pháp lưu trữ lạnh sáng tạo và hiệu quả, bao gồm kho lạnh, máy bay hơi, đơn vị ngưng tụ và máy làm đá.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Privacy Policy
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH