Mevalar va sabzavotlar bizga asosiy muhimi bo'lgan mineral va vitamindan ta'min qiladi, bu esa har kuni ovqatimizning asosidir. Ushbu shirin mevalarni ta'mini hisobga olsangiz, ularni yangi va sifatli holatda saqlash muhim. Ular haqiqiy temperaturada saqlanadigan sovuq xonaga joylashtirish orqali.
Sovuq anbarlarda ideal saqlash temperaturasi 0°C dan 5°C gacha bo'ladi, ushbu temperaturada mevalar va sabzavotlar yomon otmasligiga va hamda yaxshi holatda saqlanishiga imkon beradi. Bu temperaturada ularni saqlash sabzavotlarda o'sishga to'g'ri keladigan mikroorganizmlarning o'sishi va keyinchalik pudarg'a o'tishi oldini olishga yordam beradi. Shuningdek, bu Soat Olish Xonasi eMTH tomonidan amalga oshirilgan asosan bog'liq vaqtini uzaytirish orqali mahsulotning yangi holatida turishi uchun talab qilinadi.
Maksimal saqlash imkoniyati talab etiladigan tijorat maydonchalarida, ko'p har vaqt joy yetarli bo'lmasligi mumkin. Bu xususan uzun davrligi bo'lgan sabzavotlar yoki mevalarni saqlashda juda muhim, masalan, sovuq xonada, chunki shu xona hajmi juda kichik bo'lib, ko'p narsani saqlash uchun joy qo'llash zarur.
Funksional sovuq xona saqlash yechimi esa regulirovka qilinuvchi raflarni qo'llash bo'ladi, bu esa turli hajmdagi meva va sabzavotlarni o'z ichiga oladi. Tassub buyicha joyni ta'mirlash uchun odam oshxona qutularidan va mayda qutularidan foydalanishi ham mumkin - vertikal raf tizimlari ham qulay bo'lishi mumkin. EMTH savdo sifatida to'plam yoki konteynerlari teekka bilan ishlatish uchun dizaynlangan va sizga turli sabzavotlarni to'g'ri ravishda tayyorlash imkoniyati beradi.
Sovgʻa olish xonasining dizayni: Dizayn ham shunday muhim rol oynaydi, chunki mevalar va sabzavotlarning saqlanish muddatini uzaytiradi. Asosiy narsa shu - sovgʻa olish xonasining maxsus harorat oraligʻi uchun dizayn va qurilish kerak boʻlib, bu oralik mahsulot turiga qarab belgilanadi. Shuningdek, sovgʻa olish xonasida havaning toʻgʻri tsirkulyatsiyasi ta’min etishdan koʻra, unda teng ravishda tsirkulyatsiya boʻlishi va bunda issiq nuqtalar yoki juda sov yetmaydigan joylar (bu yerda biror meva bosqichga yetishi mumkin, balki boshqalari esa hali ham noʼroq) yoʻq ekanligi haqida isbot berishidan keyin, bu eng asosiy hisoblanadi.
EMTH sovgʻa olish xonasiga doir boʻlsa, suhaga qarshi himoya xususan muhimdir, chunki suhaling oʻzgarishi ichki ovqatga katta darajada taʼsir qilsa boʻladi. Suhani tekshirish sensormalari va alarmlar oʻrnatilishi mumkin, ular staffga suhalar qabul qilinadigan chegaradan tashqarisida topilsa tez orada ogohlantiradi. Bundan tashqari, quyidagilar bilan birga, sizning sovgʻa olish xonangizni regulyar holatda tuzatishingiz kerak bu, saqlangan mahsulotning sifatini riskga tushirishi mumkin bo'lgan xato yoki yugurishdan oldincha qo'llash shakli sifatida ishlaydi.
Mahsulot yetkazib beruvchilari uchun sovuq xona ga investitsiya qilishdan foyda ko'ra olishlari uchun bir necha sabab bor. Birinchisi, ular mahsulotlarni mukammal haroratda saqlaydi va ularni tazacha saqlaydi. Bu esa natijada ko'proq sotuv va premium sifatdagi mahsulotlarni olgan bahorga qarshi mutahassislariga olib keladi.
Shuningdek, sovuq xona kam yuraklik uchun muhimdir. Bushtirgan va bushtirgan mahsulotlar distribyutorlarga uchun holatni qo'sha qo'shib turadi, chunki yangi mahsulotni yo'qotilganini almashtirish natijasida ulardan puliy hisobidan zarar olmoqda. Eng yaxshi dizaynlangan va yaxshilarligi saqlangan sovuq xona kamroq bushtirish imkoniyatini anglatadi.
Egarlik bilan sovuq xona kattasiga tarqaluvchi kompaniya yoki toplam sotuvchi ish joyini yaxshilaydi. Yaxshi tartiblangan sovuq xona tarqaluvchilarga inventarini to'g'ri ravishda saqlash va ular haqida ma'lumot saqlash imkoniyatini beradi, bu esa eng kam miqdorda qolganlik yoki ko'p borligi holatlarini ta'minlaydi. Efeksiyani yaxshilash orqali bu xodimlarni pulni ta'sir etishi mumkin, behtaringa mustaqillik va umumiy operatsion holati yaxshilaydi.
Teknologiya davom etib turmagan vaqt o'tishiga qaramasaq mevalar va sabzavotlarni saqlash uchun sovuq xonalarining temperatur va namlikni boshqarish usulini butunlay yaxshiladi. Temperatur va namlikni nazorat qilish uchun kompyuterlashtirilgan tizimlar joylashtirilgan. Ushbu tizimlar saqlanayotgan mahsulot uchun ideal shartlarni hisobga oladi va zarur bo'lganda algoritm orqali temperatur va namlikni tiklashadi.
Havo sifatini kuzatish uchun sensorni qo'llash, zararli va istalgan bo'lmagan gazlarni aniqlab chiqaruvchi yangi texnologiyalar orqali amalga oshirilmoqda. Ular hamda temperaturaning va namlikning o'zgarishlarini sezib chiqaradi, kerak bo'lganda saqlash muhitini to'g'ri saqlash uchun ogohlantirishlarni ishga tushiradi.
Nihoyatda, yurish mumkin bo'lgan sovuq xona frukt va sabzavotlaringizni kengaytirilgan taomlash yoki ovqat tarqatish sektorida imkoniyat bermoqchi bo'lsangiz, ularni eng uzun vaqt ichida taz va noxoz saqlash uchun mutlaqo muhimdir. Ideal temperatur oraliqiga muvofiq bo'lib, yaxshi saqlash yechimlaridan foydalanish narsalar juda uzun vaqtga qadar taz va noxoz saqlashga yordam beradi. Sabzavotlarni tarqatuvchi sifatida, sovuq xonasini qurishga pul sarf etish kompaniyaingiz ichida yo'qotganligi darajasini kamaytirish va uning to'liq quvvat bilan ishlashini ta'minlash tomonidan bir necha foydalar bilan keladi. Bu texnologiyalar sovuq xonalarga optimal temperatur va namlik darajalarini taqdim etishda yordam beradi va mevalar va sabzavotlarning sifatini optimal holatda saqlash uchun ishlatiladi.
40,000 kvadrat metrdan ko'proq bo'lgan muassasamiz yangi texnologik imkoniyatlarga ega va EMTH talablari orasidagi katta hissani qanoatlantirish uchun mo'ljallangan.
Sanoati ichida yaxshi nom va 3,000+ mijozlarga xizmat ko'rsatganligi bilan, EMTH EMTH boshqa mijozlar tomonidan tanulgan, ishonchli va qadirdor ta'minotchi sifatida tanilgan.
Dasturlar rejalashtirilishi, mevalar va sabzavotlar uchun sovuq xonalar ishlab chiqarilishi va loyihaning amalga oshirilishi, shuningdek, sotiqdan keyingi xizmatlar ham jihatidan aniq ulanma bor.
Ko'p yillik tajriba va mutaxassis EMTH ixtiro va rivojlantirish xodimi.