Bu, taomnoma va boshqa narsalar saqlashda ishlatiladi. Ular taomlarni saqlashga yordam beradi va ularni ko'proq vaqt davomida yeyishga to'g'ri turib turishi imkonini beradi. Keyingi darsda, biz blast freezer kondensatsiya modullari qanday ishlashini va ularning katta hajmdagi taom tayyorlash uchun qanday roli borini bilib olamiz.
Cho'zilgan sotqin kondensatsiya qurilmalari o'sha suhaga ega bo'lgan temperaturada ta'minotlarni juda tezda donatadi. Bu ta'minotlarning to'xunishi oldini olish va bakteriyalar rostalishini to'xtatishga yordam beradi. Cho'zilgan sotqin kondensatsiya qurilmasidan foydalanilsa, ta'minotlar to'xunmagan holatda uzun vaqt saqlanishi mumkin. Bu xususan, ta'minotlarni xavfsiz temperaturada saqlash kerak bo'lgan katta miqdordagi ta'minotlarni saqlash uchun bizneslar uchun juda foydali.
Komertsiant kitchen, ko'p taomga muvaffaqiyatli ravishda bo'lishi kerak. Blast freezer konstruksiya birikmalarini tezda frosted mahsulotlar uchun ishlab chiqarilgan. Bu bizneslarga vaqt va pul saqlashga yordam beradi.
Nega blast freezer konstruksiya birikmalarga investitsiya qilishimiz kerak? Ular hamda oziq-ovqatning yaxshi sifatini saqlashga yordam beradi. Tez frosted smak va vitaminlarni band qiladi. Bu esa, agar biznes yaxshi taomni saqlab turishi mumkin va keyin mijozlarga taqdim etishi mumkin.
Ko'p yangi blast freezer konstruksiya birikmalari eng yaxshilariga qaraganda ko'proq xususiyatlarga ega. Boshqalari digital temperatur kontrollaridan foydalanadi, bu esa kompaniyalar uchun temperaturani osonroq sozlash imkoniyatini beradi. Ba'zi automatic defrost funktsiyasi orqali apparatni o'zaro bog'langan holatda ishlashini ta'minlaydi. Ushbu xususiyatlar bizneslarga oziq-ovqat saqlashda vaqt va pul saqlashga yordam beradi.
Agar siz biznesingiz uchun blast freezer kondensatsiya modulini tanlamoqchi bo'lsangiz, bir necha narsani eslab qoling. Birinchi sirt, modul shaxsiy mutfak joyidan o'ta oladimi. Keyingi bosqich: Modul necha tezligda taomlarni don katab tushirishini o'ylab ko'ring. Va oxirgi, siz uchun eng muhim xususiyatlarni qanday tanlaysiz, ya'ni digital boshqaruvida yoki avtomatik defrostda.