Maaaring maramdaman natin na naroroon sa loob ng ref, pero kapag dumating ang oras na imbestigahin kung paano maiiwasan ang pagtanda ng pagkain para sa mas matagal na panahon at manatili itong bago, ang kuwarta ng kalimang-alam ang makakamit nito! Nakikita nating importante na ipagtanggol ang ating pagkain, kaya usaping ito ang gusto naming ipakita kung bakit ang kuwarta ng kalimang-alam ay isang mahusay na pagpipilian upang iprotect ang iyong pagkain.
Ang isang malamig na kuwadra ay isang malaking ref na doon mo maaaring ilagay maraming pagkain sa isang beses. Ito ay gumagana upang panatilihing malamig ang lahat upang ang iyong pagkain ay manatili nang mas maaga. Pagpapanatili ng tamang temperatura ng pagkain ay maaaring tulungan upang maiwasan ang paglaki ng bakterya at pagkasira ng iyong pagkain.
Nakikita mo ba kung paano ang mga prutas at gulay na nagdudulot ng sugat kapag nasa mainit na hangin? Mabuti ang isang malamig na silid para dito! Sa pamamagitan ng pag-iimbak ng iyong produkto sa isang malamig na kuwarto, maaari mong dagdagan ang kanilang buhay ng ilang araw — o, sa ilang mga kaso, ng ilang linggo — mas mahaba kaysa ipinapalamig ito, walang kaso, sa temperatura ng kuwarto.
Ang mga establisyemento ng pagkain tulad ng mga restawran at palengke ng pagkain ay dapat magbigay ng 'bago' na pagkain sa kanilang mga customer. Kaya't matalino para sa mga uri ng negosyo na ito na mayroon silang malamig na silid! Pinapayagan ito sa kanila na bumili ng pagkain sa mas malaking dami at iingatan ito nang ligtas hanggang sa sandaling gusto nilang gamitin ito. Maaaring makatipid ang mga negosyong ito sa pera, humihinto sa pagkakahubad ng mahalaga na pagkain.
Upang siguruhin na tumatakbo ng maayos ang iyong malamig na silid, kinakailangan na suriin ang temperatura. Ang mga malamig na silid ng EMTH ay may kontrol sa temperatura na pinapayagan kang pumili ng tamang temperatura para sa iyong mga produkto upang maiwasan na masira ito. Nagtatrabaho ito upang panatilihing mataas ang kalidad ng iyong pagkain.
Ang mga kuwartong pang-kalimang-alam ay maaaring tulungan ang mga prutas at gulay na manatiling krusip at bago GREENER PASTURES Kapag ang mga prutas at gulay ay inilalagay sa isang kuwarta ng kalimang-alam, maaari itong mabigyan ng mas mahabang buhay kaysa kapag sila ay itinatabi sa ibang lugar. Ang pagiging malamig nito ay nagpapabagal sa pagsusuka, kaya ang iyong mga prutas at gulay ay mananatiling maganda at masarap. Kaya, kung gusto mong ihatid ang bago mong mga prutas at gulay sa mas mahabang panahon, dapat ilagay mo sila sa isang malamig na kuwadra!