Хонаи суза қисми аз даромаде ки намояндагии ҷаҳони сузааст. Дар бозори кушодагӣ дохил кардан хонаи суза маҳдудияти муҳимаст. EMTH фахм мекунад ки маҳдудияти дохил кардан хонаи суза дар ресторанҳо, дуконҳои шарҳаёфта ва бемористонҳо маҳдудияти муҳимаст.
Хонаи сард гузории гӯштро мумкин мекунад ки ба замони довомӣ нигах дардошт шавад. Анбари сард барои мевагӣ, сабзӣ — ва гӯшт — зарури аст, куҷо маҳсулотаҳо дар соатҳо ифсол мешаванд, агар онҳоро сард нангехтӣ намешаванд. Гӯшт ро сард нангедани бактерияро таътил мекунад, ки агар аз он харорат кардем, бимар мешавем.
Поккунӣ регуляр zaruri аст барои чарохи хонаи сард. Ин омадан аст поккунӣ рафтаҳо ва заминаҳо ва ҷустуҷӯи риштар ё суғир. Бисёре, температураро регуляр ҷустуҷӯ кардан зарури аст - барои ин ки температура дар назди сард бошад, куҷо маҳсулотро тазе нигах дардошт мекунад.
Фоиди аз рӯйхати оILED дар ин ке аз нуқтаи нурӣ бисёр таъир намекунад ва температураро пахш мекунад. Барои мисол, агар шумо ҷонибҳои гarmёникӣро бо фандаи оILED истифода баред, температураи ҷонибҳо бисёр зиёдтар аз фандаи LED ва LCD буда меобод.
Момкин аст ки шумо фикр карда бошед ке анبارи сарсаре ва freezer як хели ёнагӣанд; вале онҳо як хели ёнагӣанд. Анбари сарсаре хонаи кубуди кубуд аст ки чизҳо дар он сарсаре намешаванд, аммо freezer ғайри муайян аст ки чизҳоро замин мекунад; Анбарҳои сарсаре барои пахш дар маҳдудии кубуди кубуд лозим аст, аммо freezers барои замин кардан чизҳо як хели бисёр лозим аст.