Нихони сардактӣ барои пахшкунӣ дуимии гӯштҳо методи шафоғӣ аст. Фикр каред, ки дар он ҷаҳон магири чарх даромада доред, ке ягони гӯштҳои хубро тақвим намекунад, ва баъди инҷоро хам мехрасанд. Пас, аз инҷо, барои тафсир дигарони нихони сардактӣ ва ёфташи ин изобро мебарем!
Фикр каред ҷаҳони, ке алмурӯҳо ва авокадоҳои шумо хеле зиёд рӯйназайш намекунанд, ва морожи шумо хеле зиёд заминабуда монад. Ин ҷолиби ихтироми нихони сардактӣ аст! Нихони сардактӣ таъмин мекунад, ке гӯштҳои шумо ба температури дуруст мегирад, ва рӯйназайшро ба зиёд менамояд. Ин ба эҳияи гӯштҳои шумои пасандидагӣ ва нӯштаниҳои таванда та вақти зиёдтар мегардонад, без аҳамияти рӯйназайш.
Санҷарҳои сарсари бояд дар чашмандазии рӯйхатӣ гузорта шавад, та ҷисъот аз хурд намешаванд. Аз гурӯҳ bande кунед — меваҳо дар як куна, гӯштҳои заминшуда дар кунаи дигар. Бомдод аз инкілоби муҳим беҳал конед, ки андаزагирӣ дарёфти мекунад ва байни ҳарчанд фарқаманд баъди онҳо дарёфти мекунад. Сабадҳо ё рафҳо истифода баред, та ҳама чизҳо дар чашмандазӣ буда шаванд. Ва, маҳраз, номҳои ҳама чизҳоро навишта баред, та мешавед донист, кадом чиз дар кадом жой аст!
Баъдан аз ин, муҳимаст ки температураро дар санҷарҳои сарсари даркор карда шавад. Назардошти температури дуруст кī, ки пешгамони гӯштҳои хӯрдшаван дорад. Санҷарҳои сарсари EMTH бо терmostatҳои осон дорад, ки мумкин мешавад температури лозимро интихоб кунед. Чеккунии муҳимати температура ва интихоби даромади даркор ва бояд температури гӯштҳои хӯрдшаван ва хӯрдшаванро навбат дод.
Санҷархонаи сурхчӣ фагоҳӣ ба даржате хонагӣ истефода намешавад, балки дар бизнесҳои چун ресторанҳо, дуконҳои шопинг ва гироҳа низ истифода мешавад. Умумотан, EMTH дар барнамагии өзинро дар санҷархонаҳои сурхчӣ дар ҳамаи азмӯнаҳо пуштдорӣ мекунад, чи ки шумо бузургтарин корпорацияё ё бизнеси кучак бошید. Чи ки шумо нияз ба санҷархонаи сурхчӣ барои пахш кардани маҳсулотҳои хомӯшӣ доред ё барои захири кардани маҳсулотҳои тире, ин виколах маҳсулотҳоро дар шартҳои лозим нигҳон мекунад. Бисёр, системаи сурхчӣ дарoste мебаранд пулро барои ордан ба ташвиги табдил кардан.
Агар шумо дилхоҳи шаҳрбодӣ бошед, шумо метавонед ҷихоти худро барои санҷархонаи сурхчӣ созед! Шумо фақат ҷойи изолашуда, чанд раф ё рамка ва имконияти суғурдани хава надоред. Аз ҷойи суғурдагӣ ва тёмини тёминаи хава дар гараж ё зерземи хонаи худ шуро кунед. Пас, рафҳо ё рамкаҳоро низ барои бардоштан маҳсулотҳои гузаштаи шумо низ нигориш кунед. Системаи суғурдани хаваро низ барои дарнегардани температураро дар шартҳои лозим нигориш кунед. Барои ин метод, хали, шумо санҷархонаи сурхчӣ дар хонаи худ доред, ки маҳсулотҳои шумо рӯзҳои зиёд таъмин мекунад ва хуб мезавид!