Da li ste ikada se pitali kako suvozdušnice čuvaju voće, povrće i mesa svežim za vas? One koriste proširivnu hlađenju sobu! Ta prostorija funkcioniše kao veliki hladnjak, održavajući odgovarajuću temperaturu da bi sva hrana ostala sveža i sigurna.
Jedno rešenje za poslove koji žele da čuvaju velike količine hrane na odgovarajućoj temperaturi jeste da imaju ulaznu hladnju. To je kao ogromna hladna šafa gde držite sve vaše hrane u sigurnosti i sveže. Mleko, meso, povrće — sve visi u ulaznoj hladnji na tačnoj temperaturi.
Hrana čuvana na pogrešnoj temperaturi može brzo prokisnuti i uzrokovati bolest ako je pojestete. Zbog toga je stepeno hladnjivo soba izuzetno važna ako radite u restoranu, voćno-povrtnom trgovini ili bilo gde gde se servira hrana. Možete biti sigurni da će vaša hrana ostati hladna, sigurna i spremna za jedu sa stepenim hladnjivim sobom od EMTH.
Najneverovatnija stvar o stepenim hladnjivim sobama je da pomažu u održavanju bezbednosti i kvaliteta vaše hrane. Kada je hrana čuvana na pravoj temperaturi, može trajati duže i manje verovatno je da razvije štetne bakterije koje bi vas mogli oboljeti. Stepeno hladnjivo soba od EMTH pruža vašoj hranu bezbedno smeštajalište za ukusnu jelu svaki put.
U zauzetom kuhinji, moraćete da imate sve što koristite unutar ruke dosega. Stepeno hladnjivo soba od EMTH vam omogućava da držite sva jela sa vašeg menija blizu vam i unutar ruke dosega. To vam omogućava da procesirate brzo i osigurava da vaši klijenti mogu uživati u vašoj hranu dok je ona što je sveže i sigurnije.