Cold Room Storage é um questionário de espaço refrigerado para armazenamento que será colocado para ajudar a manter as refeições e muitos outros produtos perecíveis frescos por longos períodos de tempo, semelhante ao refrigerador de sala fria fabricado por EMTH. As câmaras frigoríficas são oferecidas em diferentes tamanhos e tendem a ser feitas para aplicações de separação. Eles são populares na indústria alimentícia, sempre que são usados para guardar frutas, verduras, carnes e laticínios.
Uma das maiores vantagens do armazenamento em câmara fria é que o rack é movido por seu estilo de vida de produtos perecíveis. Ao manter os alimentos durante a temperatura baixa constante, o desenvolvimento de germes é retardado, tornando possível armazenar alimentos por um período de tempo idêntico ao de andar na sala mais fria desenvolvido por EMTH. O armazenamento em câmara fria também é ideal para fabricantes e fornecedores de alimentos, que armazenam grandes quantidades de alimentos em um único local, pois isso permite.
Nos últimos anos, que são poucos, houve muitas inovações na tecnologia de armazenamento em câmaras frigoríficas, o mesmo com andar em uma sala fresca inovou por EMTH. Por exemplo, muitas câmaras frigoríficas modernas agora usam sistemas controlados por computador que monitoram e ajustam o calor e o nível de umidade. Algumas câmaras frigoríficas também possuem armazenamento automatizado e sistemas que podem ser recuperados, permitindo que os operadores vejam e recuperem com eficiência os produtos retidos dentro da sala.
Embora o armazenamento em câmaras frigoríficas seja normalmente mais seguro, existem muitos perigos potenciais que devem ser considerados adequadamente, como o pequena sala fria da EMTH. Por exemplo, os funcionários que se submetem à Câmara Fria desejam apenas tomar precauções de segurança, como usar roupas exclusivas que protejam e garantir que a sala seja ventilada. Também é necessário garantir que determinados produtos guardados dentro da câmara frigorífica sejam retidos e rotulados de forma a evitar a contaminação cruzada.
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