Pokoje chłodnicze i zamrażalnię są jednymi z najlepiej znanych przestrzeni w wielu firmach spożywczych i innych przedmiotów podatnych na psucie się. Te pokoje są niezbędne do utrzymania świeżości i bezpieczeństwa produktów do użytku. Dzisiaj odkryjemy różnicę między pokojami chłodniczymi a zamrażalniami, jak utrzymywać odpowiednią temperaturę w tych pokojach, wagę izolacji, jak firmy wykorzystują te pokoje oraz wskazówki organizacyjne, aby te pokoje były kontrolowane.
Różnica między chłodnią a zamrażalnią może być dość wyraźna; jednak nie jest zbyt trudna. Chłodnie to przestrzenie, które mogą być utrzymywane w temperaturze dość zimnej, gdzieś między 32-50 °F (0-10 °C). Jest to idealne dla produktów takich jak owoce, warzywa i niektóre mięsa. Zamrażalnia jest znacznie zimniejsza, zazwyczaj poniżej 32 stopni Fahrenheita (0 stopni Celsjusza). To ta część twojej lodówki, w której przechowujesz produkty takie jak lody, zamrożone mięsa oraz wszystko inne, co wymaga super niskiej temperatury.
Jeśli znajdujesz się w zimnej izbie, potrzebujesz dobrego termometru, aby odczytać właściwą temperaturę. Temperatura powinna być regularnie sprawdzana i dostosowywana, jeśli to konieczne. Upewnij się, że drzwi do zimnej izby są zamknięte jak najczęściej, aby utrzymać zimne powietrze w środku. Jeśli będzie za gorąco, jedzenie może zgnić, a jeśli będzie za zimno, możesz marnować energię.
Izolacja pomieszczeń chłodniczych jest absolutnie niezbędna do zapewnienia bezpieczeństwa zawartości. Dobra izolacja utrzymuje zimne powietrze w środku i uniemożliwia wpływanie ciepłego powietrza. Oszczędza to zarówno energię, jak i pieniądze. Upewnij się, że regularnie monitorujesz izolację i zmieniaj ją, gdy jest uszkodzona.
Wiele aplikacji stosowanych w zimnych izbach i pomieszczeniach chłodniczych w biznesie służy do przechowywania żywności w restauracjach przed ugotowaniem, w sklepach spożywczych do utrzymania świeżości owoców i warzyw oraz w magazynach do przechowywania produktów przed ich wysyłką. Są one kluczowe dla firm zajmujących się produktem przemysłowym.
Może być trudno utrzymać zorganizowany pokój chłodniczy lub freezer, ale są pewne wskazówki, które mogą pomóc. Używamy półek i koszyków, aby go zorganizować i ułatwić znalezienie rzeczy. Napisz etykietę, abyś wiedział, co jest w każdym pojemniku. Pozostaw przestrzeń między przedmiotami, aby powietrze mogło obiegać i utrzymywać wszystko w zimnie na stałe.
Witamy w EMTH, specjalistycznej firmie z Chin zajmującej się wyposażeniem do magazynowania w temperaturze poniżej zera! Ofiarowujemy innowacyjne i efektywne rozwiązania do magazynowania w chłodniach, w tym chłodnie, ewaporator, jednostkę skraplającą oraz maszyny do lodu.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Privacy Policy
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH