Mengatur bilik pembeku anda boleh membantu menjaga makanan anda segar dan mudah dicari. Ia boleh sukar untuk mengetahui apa yang anda ada dan di mana ia berada apabila pembeku anda penuh dengan stok. Dengan beberapa petua ringkas, ia membolehkan ruang dalam pembeku disusun dengan baik dan membantu proses memasak.
Untuk menyimpan makanan anda dengan selamat dalam tempoh yang lebih lama, peti ais anda mesti berada pada suhu yang sesuai. Pastikan ia cukup sejuk untuk membekukan makanan anda. Simpan pintu tertutup sebanyak mungkin supaya udara panas tidak masuk. Ia juga membantu untuk memakan makanan yang lebih lama terlebih dahulu. Ini mengelakkan makanan daripada rosak.
Berikut adalah beberapa tip untuk membantu anda mengatur bilik peti ais: Gunakan bakul dan bakul untuk menjaga perkara serupa bersama-sama. Sebagai contoh, anda boleh menyimpan satu bakul untuk daging, satu bakul untuk buah-buahan dan sayur-sayuran, dan satu lagi untuk hidangan yang telah dimasak. Jika label membantu anda mencari apa yang anda perlukan dengan lebih cepat, lakukan itu juga. Seperti yang anda lakukan dengan peti sejuk, ingatlah untuk membersihkan peti ais secara berkala untuk membuang mana-mana makanan yang telah tamat tempoh atau dibekukan yang tidak anda niatkan untuk dimakan.
Anda boleh menyenaraikan segala sesuatu yang perlu anda pantau untuk mengetahui apa yang ada di dalam peti sejuk anda. Simpan rekod tentang apa yang anda miliki dan bila anda meletakkannya di dalam peti sejuk. Anjing tahu bila harus menggunakan barang-barang tersebut, jadi anda boleh mengingati berapa lama mereka telah berada di sana. Pilihan lain: Tulis di pintu peti sejuk dengan pen marker papan tulis kering apa yang ada di dalam — dan tarikh. Ia juga mudah dibersihkan dan boleh digantikan bila diperlukan.
Cara terbaik untuk mencapai ini adalah dengan persediaan makanan, rancang makanan anda terlebih dahulu. Dan mengetahui apa yang ada di dalam peti sejuk membantu anda memutuskan apa yang hendak disediakan pada waktu makan malam. Anda boleh melatih data tertentu dan kemudian membekuskannya supaya boleh digunakan kemudian atau digunakan sekarang untuk menghemat masa. Menyimpan peti sejuk secara teratur boleh membantu anda menggunakan ruang lebih efisien dan menjaga makanan dari menjadi terbuang.