Өнгөрсөн үед газрын буудалууд яаж шар амт, ургамал, махны эдэлбээнүүдийг танд сонирхолтой болгоход хянахыг санасан уу? Тэд нь орж ажилладаг цохилтот оронгийг ашигладаг! Энэ нь их чихрийн үүрэг гүйцэтгэдэг ба бүх эдэлбээнүүдийн хэрэгтэй температурт илүү үргэлжлэх, амарчилж, аюулгүй байдлыг хадгалдаг.
Зөв температурт их хэмжээнд эм хадгалахад зориулсан нэг шийдэл бол ороход нь хадгалагдах эмийн байр байдаг. Энэ нь илүү их хэмжээнд эм хадгалах цэцэн цахилгаан буудлын дөрвөлжин газар юм. Хөдөө амьсгалах, мах, цаймшгүй бүтээгдэхүүн — бүгд нь зөв температурт ороход нь хадгалагдана.
Хоолыг зөвсөнгүй температурт хадгалж үлдээнэ бол одоогоор хамгийн их сарнигдах, эсвэл танд ядаруулж болно. Энэ нь чинь ресторан, бодисын дэлгүүр эсвэл ямар ч хоол оруулж байгаа газарт ажилладаг бол walk-in cool room маш ихэрхийгээр хэрэгтэй гэсэн үг юм. Walk-in cool room-ийн тухай EMTH-ээс худалдаж авбал таны хоол зөв температурт хадгалагдан, аюулгүй байдаг, ууhaарахад хүрээлэнгээс илүү хурдан хийх боломжтой.
Walk-in cool room-ийн ихэнх чухал үзэгдэл нь таны хоолын аюулгүй байдал болон чанарыг хадgalah ёстой. Хоолыг зөв температурт хадгалвал тэр хосолтгүй үргэлжилж болно, эсвэл танд ядаруулсан бактериуд үүсэх магадлал багасна. EMTH-ийн walk-in cool room таны хоолыг аюулгүйгээр хадгалж, үнэн зөв хоолны үед хамгийн сайн үзэгдэл өгч байна.
Тэмцээнтэй кухинд танд хэрэгтэй бүх зүйл таны хүрээнд байх ёстой. EMTH-ийн walk-in cool room таны бүх цай, хоолыг таны хүрээнд байхад тусална. Энэ нь танд хурдан ажиллах боломжийг өгөөд таны үйлчлүүлэгчид хамгийн свеж, аюулгүй байдлаар таны хоолыг амьдарч болохыг зөвшөөрнө.