언제나 식료품 가게가 어떻게 과자와 아이스크림을 차갑게 유지할 수 있는지 궁금해 본 적이 있나요? 그 답은 공장의 특별한 장소에서 찾을 수 있습니다. 바로 '냉동실'이라는 곳입니다... EMTH는 음식을 신선하게 오랫동안 유지하기 위해 전용 냉장실을 마련하고 있습니다. 이제 이 방들이 어떻게 우리의 음식을 맛있고 건강하게 유지하는지 더 알아보겠습니다!
EMTH의 냉동실은 차갑기보다는 대형 냉장고처럼 느껴집니다. 이곳은 음식이 상하지 않도록 올바른 온도를 유지합니다. 우리가 집에서 아이스크림을 녹지 않게 하듯, 냉동실의 차가운 온도는 음식이 상하지 않게 합니다. 그렇게 해서 우리는 가게에서 음식을 구매할 때 그것을 안전하게 즐길 수 있다는 확신을 가질 수 있습니다.
耬물품은 과일, 야채, 고기 등 주의 없이 다룰 경우 상할 수 있는 물건들을 말합니다. 차가운 냉동실에서는 제품들이 가지런히 배열되어 있습니다. EMTH의 방에는 다양한 종류의 음식을 따로 보관할 수 있도록 선반이 있고 간격이 마련되어 있습니다. 이는 음식을 정리정돈하고 직원들이 찾고자 하는 것을 쉽게 검색하고 찾을 수 있게 해줍니다. 냉동실은 신선한 재료를 항상 준비해둘 수 있도록 도와주는 식품 서비스 비즈니스에 유용합니다.
레스토랑/카페용 냉동실식品 서비스 업체들은 일상적인 운영에서 냉장 창고를 식품 보관에 사용합니다. 이렇게 하면 재료가 상할 걱정을 하지 않아도 됩니다. 이를 통해 고객들에게 더 많은 요리를 제공할 수 있습니다. 또한 기업은 냉장 창고를 유지하면서도 음식 낭비를 줄여 돈을 절약할 수 있습니다. 금快 변질되는 음식의 유통 기한을 연장하여 그들의 잠재력을 최대한 발휘할 수 있도록 합니다.
냉동실은 음식을 오랫동안 신선하게 유지합니다. 온도가 적절하고 습도가 조절되면 음식이 더 오래 신선하게 유지됩니다. 이는 아이스크림, 고기, 과일 등을 맛이나 식감을 희생하지 않고 보관할 수 있게 합니다. 냉동실 덕분에 음식은 주간 또는 개월 동안 신선하게 보관될 수 있어 고객들이 원할 때마다 좋아하는 간식을 즐길 수 있습니다.
습도는 공기 중의 수분량을 의미하며, 이는 음식의 보관 기간에 영향을 줄 수 있습니다. 냉장고에서는 EMTH를 통해 가장 적합한 환경을 위해 습도를 조정할 수 있습니다. 건조한 공기를 유지함으로써 음식이 물러지거나 곰팡이가 피는 것을 방지합니다. 이는 빵, 비스킷, 크래커 등을 신선하고 바삭바삭하게 얼리는데 도움을 줍니다. 적절한 습도를 유지하면 음식을 품질이나 맛을 잃지 않고 보관할 수 있습니다.