폭발식 냉동 기술이 어떻게 음식을 신선하게 유지하는가
오늘날, 신선한 식품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 식품 산업에서 더 정교한 장비를 도입할 필요성이 커지고 있습니다. 최근 전 세계적으로 널리 알려지고 있는 혁신적인 기술 중 하나는 급속 냉동 창고입니다. 이 과정은 매우 효율적임이 입증되어 식품의 보관, 저장 및 운송 방식을 완전히 변화시켰습니다. 이러한 초저온 덕분에 냉동실 쿨러 식품을 오랫동안 신선하고 고품질로 유지하면서 손상되거나 버려지는 것을 방지하는데 필수적입니다. 이는 훨씬 더 비용이 많이 드는 문제를 해결합니다.
부패하기 쉬운 식품의 경우 신선도를 유지하기 위해 즉각적인 냉却是 필요합니다. EMTH 보행용 냉장고 제품을 빠르게 냉각하여 세균 증식(부패의 주요 원인)을 억제하고 고기 온도를 크게 낮춥니다. 빠른 냉동으로 프리미엄 품질과 맛을 유지하며, 오랫동안 신선도와 영양 성분을 보존합니다.
신선한 과일과 채소와 같은 농산물은 유통 기한이 짧아 쉽게 부패할 수 있습니다. 이를 저장하는 EMTH 냉장고 저장 폭발식 냉동기나 냉장고는 식품의 보관 기간을 지수적으로 늘려줍니다. 이러한 냉장고는 -40°C 이하로 설정되어 있어 부패 과정이 극도로 낮은 온도로 인해 약화되도록 합니다. 또한, 폭발식 냉동기는 식품의 미생물 오염을 통제하여 품질과 안전성을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이는 과일과 채소 같은 손상되기 쉬운 제품을 다루는 식품 회사에 특히 유용하며, 낭비를 줄이고 수익을 증대시킬 수 있습니다.
냉장고의 크기와 구성은 폭발식 냉동기가 얼마나 효과적으로 작동할 수 있는지 크게 영향을 미칩니다. 따라서 적절한 크기를 선택할 때는 얼얼야 할 음식의 양과 이를 수행해야 할 속도를 고려해야 합니다. 냉동실 공간은 중요하며, 전선 배치나 환기 요구 사항에도 영향을 받을 수 있습니다.
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