Суық сүтігі үлкен сүтік.) Оның ішінде суық сүтік температурада сақталады, сондықтан оның қатергі болмауы мүмкін. Егер суық қатергі болса, онда тым қараңғы тастық шығады және сіз оны есеп және қауіпсіз емес. Бұдан соң, суық қорғау үшін сүтік бөлме бар етуі маңызды. (Ал әрекет ретінде, EMTH әдетте әдемі сүтік бөлмелерін жасайды, суықтың таза және қауіпсіз болуын қамтамасыз етеді және т.б.)
Сырлық орындың қажетті функциясын атқару үшін, сіз оны қалыптастыруыңыз керек. EMTH сырлық орындарын қалыптастыру үшін бұл жағдайда простық тәртіб берілген:
Егер ет сырлық орында сақталса, оның тазалығы ұзақ уақытқа дейін сақталады. Басқаша айтқанда: Сіз көп ет сатып алғанда, оны таза болмағанына қараңыз шығармай, сақтауға болады. EMTH сырлық орындары ет сақтау үшін оптималды температураны сақтауға және етті ұзақ уақытқа дейін таза болып сақтауға көмектеседі.
Ресторандар мен супермаркеттерге көп ет сақтау керек. Сырлық орынды пайдаланып, олар көп етті таза және қауіпсіз сақтауға болады. Олар EMTH (кішкентай, жақсы нәтижелер береді) жасайды. Күзеттер EMTH сырлық орыны бар болғанда, етін таза және әрекетке дайын болуын қамтамасыз етеді.
EMTH суық қорғаныңызға қол жеткізуге арналған қысқаша орналасу. Біріншісі, суық, жұмбақты орын табыңыз. Содан кейін EMTH сүтік бөлмеңізді пакеттік мағаналарға сәйкес дайындаңыз. Сүтік бөлмеңіз дайын болса, оны таза сәтін сақтаңыз және температурасын тез-тең кездесінше бақылаңыз. Бұл жұмыстарды орын алғанда, суық қорғаныңыз суықтың таза және қауіпсіз болуын қамтамасыз етеді.