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野菜と果物用の冷蔵庫

果物と野菜は私たちに必須の栄養素や、日常の食事の基礎を形成するビタミンを提供してくれます。これらの美味しい果物の風味を楽しむためには、新鮮さと品質を保つことが重要です。それらを正確な温度で保管できる冷室に置くことが推奨されます。


冷却庫での理想的な保存温度は0°Cから5°Cの間です。この温度範囲であれば、果物と野菜が腐敗することなく良好な状態を保つことができます。また、野菜を熟しすぎたり最終的に腐敗させたりする微生物の成長も、この温度で維持することで抑制されます。さらに、これにより 冷房 eMTHによって実現される方法は、作物がより長期間新鮮さを保てるよう、熟成時間を延ばすのに役立ちます。


商業用キッチンアプリケーションの冷凍庫保管

最大限の収納容量が必要な商業キッチンは、しばしばスペースに制約があり、無駄にする余地がありません。これは特に、長期間保存される野菜や果物の場合、例えば冷凍庫条件での保管において重要です。なぜなら、そのスペースが非常に限られているため、多くの量を保持し、さまざまな種類の農産物に対応できる収納を使用することが重要です。


機能的な 冷室保管 解決策としては、さまざまなサイズの果物や野菜を持たせるために調整可能な棚を含めることです。床スペースを節約するために、木製の箱の代わりに袋やトートを使用することもできます。さらには垂直ラックシステムも適しています。これらのEMTHのバスケットやコンテナは特別に設計されており、車輪に乗せて移動でき、異なる野菜を正しく準備するオプションがあります。


Why choose EMTH 野菜と果物用の冷蔵庫?

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