עלות גבוהה של אובדן מלאי כתוצאה מתקופת שיקום של חדר קורא קפואביום שמש במחסן עמוס, חדר קורא קפוא כבר לא פעל. כל הפירות והירקות הקפואים שבו החלו להנתך, ויצרו מיבול בועה ענקית. עובדים ב-EMTH...
הצג עודכשלון חדר קפיאה – כמה חשובות החפרורים (סילון) של הדלת? אחת הסיבות הגדולות שבגינה חדרי קפיאה לא שומרים על קור יבש תלויה במערכת הדלת. "דלת חדר קפיאה חייבת להיסגר בצורה טובה מאוד. חשבו על החפרור כמחסום שפ...
הצג עודאיך מחשבים את הקיבולת הנדרשת של הקירור לחדר קפיאהבעבודה עם חדר קפיאה, עליכם להבטיח שיש לו את קיבולת הקירור המתאימה. כלומר, עליכם לחשוב כמה קירור נדרש ל...
הצג עודהשפעת החום והלחות על אחסון קור של חדר הקפאה באזור מדבר חם "האקלים כאן חם ולח מאוד, וכך הוא באזורי מדבר חם, כולל המקום בו אנו חיים. זה גם יכול להקשות על שמירת דברים קרים, כמו למשל..."
הצג עודאיך לתכנן חדר קפיאה לקירור בשר באופן תואםכשמאחסנים בשר בטמפרטורה הנכונה, מונעים את התרבותו של חיידקים מסוכנים על הבשר באמצעות קפizador. בכך מונעים מאיתנו заболו כאשר אוכלים את הבשר. כמו כן...
הצג עודחשבת פעם למה חדרי בידוד במקפיא קרים צריכים להיות בהתאם לסטנדרטים בינלאומיים? הרשו לי לספר לכם הכל על זה, במילים שאתם יכולים להבין.
הצג עודמה גורמים לקבוע חדר קירור קר צריכת אנרגיהחדרים קירור קרים כמו אלה הפועלים על ידי EMTH, חשובים לשמירה על מזון במצב בטוח וניתן לאכול. אבל חשבת פעם על מה שגורם לחדרי הקירור האלה לצרוך כל כך הרבה...
הצג עודאיך חדר קפיאה שומר על טמפרטורות יציבות מתחת לאפסמעבד בחדר הקפיאה, זה נראה כמו גן פלאים קפוי שבו הכל קפוא כל הזמן! אך אולי תהיתם גם איך ניתן להזרים קור קיצוני באופן עקבי גם כאשר...
הצג עודההשפעה של הטמפרטורה, הלחות ואיכות האוויר על לוח הזמנים של תחזוקה. מיקום המקרר התייבש תעשייתי הוא השיקול הראשון שיש לקחת בחשבון. כמה פעמים אתה צריך לעשות תחזוקה תלוי מאוד ב...
הצג עודמדוע חשוב לגודל הנכון של מקרר אדים תעשייתי?במקררים אדים תעשייתיים, התנהג בזהירות, גודל אחד לא מתאים לכולם. ודא כי חדר החדר הקריר שאתה הולך הוא הגודל המושלם לבניין שאתה מתכוון לקפוא. אם... אם...
הצג עודחשיבות בחירת המקרר התייבש התעשייתי הנכון עבור מפעלים עיבוד מזון הידיעה על חשיבות הבחירה הנכונה של המקרר התייבש התעשייתי יכולה לסייע להבטיח את הטריות ואת איכות המוצרים המזוננים. אוו...
הצג עודדרך זולה להקר את היבשה:מקררים קיטור תעשייתיים כאשר מדובר בהישארת קריר במקומות חמים ויבשים, טונות של אנשים חושבים על מקלחות קיטור מסחריות. המקררים הנבלי אלה יחידת הקונדרנציה הם דרך כלכלית ל...
הצג עוד