יש מכונות מאוד נוחות, מערכות קירור, שהן חשובות מאוד כשאנו רוצים לשמור על המזון טרי בחנויות ובמסעדות. המכונות הללו מחזיקות בחלקים שונים שמשתפים פעולה כדי לעזור לקירור ולשמור על המזון שלא יפסד. חלק מפתח של המכונות הללו הוא יחידת תסיסה.
הרכיבים העיקריים של מערכות קירור הם המאיץ, האבזר, הקונדנסר והיחידת קונדנסציה. יחידת הקונדנסציה דומה לליבת המכונה. היא מאפשרת חום להימלט ומנגנמת את הטמפרטורה בתוך המקרר או המזגן בצורה מתאימה. כאשר יחידת הקונדנסציה מסרבת לעבוד כהלכה, אז כל התופעה נכשלת להיות במקום נכון.
אז, איך מתקן כזה עוזר לשמור על המזון טרי? כשהמקרר מפיח את גז הקולטן, הוא הופך לחם. הגז החם זורם ליחידת ההכלה, שם הוא מתקרר והופך בחזרה לגס שלíd. כשחום עוזב אותו, האוויר בתוך המקרר או המאגר מתקרר. זה ישמור על המזון קר ויעצור ממנו לה Spoiling.
טכנולוגיהכנולוגיה חדשה מוסיפה ליחידות הכלה מסחריות חסכון אנרגיה. זה מאפשר לעסקים להוציא פחות על חשבונות אנרגיה בעוד שהם שומרים על המזון טרי. EMTH מציגה מגוון של יחידות כלה שונות, כל אחת מהן מציעה 'יעילויות מאוד טובות' ועוזרת לחסוך כסף לעסקים ולכדור הארץ.
זה חשוב להתאים את העסק שלך לגודל/סוג המתאים של יחידת הכלה. יש ל-EMTH מגוון של גדלים וסוגים כדי לענות על הביקוש. בעת בחירת יחידת כלה, תרצה לקחת בחשבון את גודל האזור, כמה מזון תשמורי ואיזה טמפרטורה תהיה דרושה.
כמו כל דבר אחר, כדי להבטיח תפקוד יעיל ואריכות חיים, יש ליטול על הדאגה של יחידת התסיסה של מקרר מסחרי. EMTH ממליצה לבצע סervicing וניקוי באופן קבוע כדי לשמור על היחידה עובדת. גם צריך לחפש efter שפכים, להחליף פילטרים ואז לשמור את האזור סביב היחידה נקי ומסודר.