Le frutta e verdura ci forniscono nutrienti essenziali, vitamine che costituiscono il pilastro della nostra dieta quotidiana. Per godere del sapore di queste deliziose frutta, è importante mantenerle fresche e di alta qualità. Metterle in una stanza fredda dove possono essere conservate alla temperatura esatta.
La temperatura di conservazione ideale nei magazzini frigoriferi è compresa tra 0°C e 5°C; questa gamma di temperature permette alle frutta e verdura di non deteriorarsi mentre mantengono un buono stato. La crescita di microrganismi che causano l'eccessivo appassimento dei vegetali e infine la putrefazione è inibita mantenendoli a questa temperatura. Inoltre, Camera fredda realizzata da EMTH serve effettivamente a rallentare i tempi di maturazione in modo tale da garantire che il prodotto mantenga la sua freschezza per più tempo.
Cucine commerciali dove è necessaria una capacità di archiviazione massima, spesso sfidate dallo spazio limitato senza spazio da perdere. Questo è particolarmente importante nel caso di verdure o frutta da conservare a lungo termine, ad esempio in condizioni di camera fredda, poiché lo spazio è così ridotto, è fondamentale utilizzare un'archiviazione che contenga molto e possa accogliere tutti i tipi di prodotti agricoli.
Una soluzione funzionale conservazione in camera fredda sarebbe quella di includere scaffali regolabili, che possono contenere frutta e verdura di varie dimensioni. Per risparmiare spazio sul pavimento, si può anche utilizzare sacchi o contenitori invece di cassette di legno - persino sistemi di scaffalature verticali sono adatti. Questi cesti o contenitori EMTH sono stati progettati in modo speciale affinché possano essere posti su ruote e avrete la possibilità di muovere e preparare diverse verdure correttamente.
Progettazione della Camera Fredda: Il progetto può svolgere un ruolo altrettanto importante nell'estensione della durata dei frutti e delle verdure. L'importante edificio freddo deve essere progettato e costruito per il particolare intervallo di temperatura richiesto per la conservazione di qualsiasi categoria di prodotto. Inoltre, è ancora più essenziale garantire che l'aria circoli correttamente nella camera fredda in modo uniforme, il che significa evitare la formazione di punti caldi o aree troppo fredde dove alcuni frutti potrebbero invecchiare mentre altri rimangono immaturi.
Quando si parla di camera fredda EMTH, l'isolamento riveste un'importanza fondamentale poiché le variazioni di temperatura possono influenzare drasticamente gli alimenti all'interno. Possono essere installati sensori e allarmi di temperatura per monitorare i livelli di temperatura, che avviseranno immediatamente il personale quando queste vengono rilevate fuori dagli intervalli accettabili. In aggiunta a quanto sopra, è necessario effettuare manutenzioni regolari del stanza rinfrescata fungerà da forma di prevenzione contro guasti o malfunzionamenti che possono esporre la qualità dei prodotti immagazzinati al rischio.
Ci sono diverse ragioni per cui è vantaggioso per i distributori di prodotti agricoli investire in una camera fredda. La prima cosa è che conserva i prodotti a temperature perfette, permettendo loro di rimanere freschi. Il che può ultimately risultare in più vendite e clienti più soddisfatti che ricevono prodotti di alta qualità.
Inoltre, una camera fredda è essenziale per ridurre i rifiuti. I prodotti guastati e marci complicano ulteriormente la situazione per questi distributori, che subiscono gravi perdite finanziarie a causa della necessità di sostituire i prodotti persi con nuovi. Una camera fredda progettata nel modo migliore e ben mantenuta significa minori probabilità di guasto.
Avere un sala congelatori migliorerà enormemente il modo in cui operano distributore o grossista. La stanza frigorifera ben organizzata consente ai distributori di gestire il proprio inventario in modo efficiente e tenerne traccia, assicurando un minimo di esaurimenti di magazzino o sovrastock. Grazie al miglioramento dell'efficienza, ciò può portare a risparmi di costi, un servizio clienti migliore e miglioramenti operativi generali.
La tecnologia ha evoluto nel tempo per migliorare completamente il modo in cui le camere fredde per il deposito di frutta e verdura gestiscono temperatura e umidità. Sistemi informatici installati regolano temperatura e umidità. Questi sistemi calcolano le condizioni ottimali per il tipo di prodotto conservato e correggono temperatura e umidità quando necessario utilizzando un algoritmo.
L'integrazione di sensori per monitorare la qualità dell'aria, in grado di rilevare gas nocivi e indesiderati, è un'altra tecnologia all'avanguardia in fase di sviluppo. Possono anche rilevare variazioni di temperatura e umidità, generando allarmi se necessario per mantenere l'ambiente di stoccaggio adeguato.
In definitiva, un camera fredda a passo è assolutamente essenziale se si desidera mantenere le proprie frutta e verdura fresche e deliziose per il maggior tempo possibile nel settore della ristorazione o della distribuzione alimentare. Rispettare l'intervallo di temperatura ideale e utilizzare buone soluzioni di stoccaggio permette di mantenere i prodotti freschi per più tempo. Come distributore di prodotti agricoli, investire nella costruzione di camere fredde offre una serie di vantaggi, come ridurre il livello di spreco all'interno dell'azienda e garantire che operi al massimo delle sue potenzialità. Queste tecnologie possono aiutare a fornire i migliori livelli di temperatura e umidità per le camere fredde, mantenendo la qualità ottimale delle frutta e verdura.
È disponibile un moderno impianto di oltre 40.000 metri quadrati per soddisfare la maggior parte dei requisiti di EMTH.
Con una grande reputazione nell'industria e oltre 3.000 clienti serviti, EMTH è un fornitore fidato e affidabile riconosciuto dagli altri clienti.
Programma completo di servizi, dalla formulazione dei piani, alla produzione di camere fredde per frutta e verdura fino all'attuazione del progetto e al servizio post-vendita, ci sono specifiche interfacce di connessione.
Più di 20 anni di esperienza e una squadra professionale di Ricerca e Sviluppo di EMTH.
Benvenuti su EMTH, specialista cinese in attrezzature frigorifere per magazzini refrigerati! Offriamo soluzioni innovative ed efficaci per magazzini freddi, inclusi evaporatori, unità di condensazione e macchine per ghiaccio.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Politica di privacy
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH
