Necessità di Camere Freddo per Mantenere il Pesce Fresco in Buone Condizioni
Come Prevenire il Deterioramento Per tutti voi appassionati di pesca, una sfida ovvia con il pesce è cosa succede se si deteriora. Questa è la principale ragione per cui EMTH magazzino freddo a passo rivestono un ruolo così importante nel settore del pesce per noi perché aiuterebbero sicuramente a mantenere i nostri pesci freschi fino a quando non vengono venduti. Qui descriveremo in dettaglio il funzionamento delle camere fredde e il motivo per cui ne avete bisogno durante il loro stoccaggio.
Quando si ha bisogno di conservare il pesce, ci sono diversi tipi di camera di raffreddamento per la conservazione per scopi specifici:
Camera Coldfreezer: Questa è una stanza specializzata dove il pesce viene congelato velocemente e utilizzando questo tipo di tecnica, il periodo di conservazione di tali prodotti può essere notevolmente allungato.
Il pesce viene trasferito in un tunnel dove si congela ogni stagione, ciascun pesce individualmente, il che garantisce massime velocità di conservazione ed efficienza.
Camera Frigorifera - per mantenere una temperatura fredda che non raggiunge il congelamento, questa è la soluzione ideale per le aree in cui sono soddisfatti i requisiti di stoccaggio della carne e del pesce raffreddati.
Camera Frigorifera Multifunzione: Una stanza in grado di conservare vari tipi di pesce nello stesso spazio.
Nome-Camera Fredda Solare: è il nome di una innovativa soluzione per il mantenimento delle condizioni di stoccaggio del pesce alimentata a energia solare, che costa zero ed è anche eco-friendly.

Alcune regole importanti da seguire per garantire il funzionamento regolare del tuo stanza di conservazione fredda EMTH.
Mantieni la qualità del pesce controllando regolarmente e mantenendo una temperatura costante.
Assicurati di mantenere le condizioni igieniche per prevenire la contaminazione.
Mantieni i pesci in contenitori con gambo e coperchio ermetico per ridurre gli odori.
Assicurati di non sovraccaricare, così da permettere ai vapori di ventilarsi correttamente.
Durante l'uso, controlla regolarmente il sistema di refrigerazione per assicurarti che tutto funzioni come dovrebbe.
Il Motivo per cui le Camere Freddo Sono Fondamentali per il Tuo Business di Pesce
La camera fredda è uno strumento utile che aiuta a mantenere la buona qualità del pesce mentre aiuta ad accelerare la consegna e può anche ridurre lo spreco.

Si capisce che costruire una camera fredda può essere costoso, ma ci sono alternative più economiche. Ad esempio, utilizzando vecchi container o acquistando un prodotto pre-fatto stanza di conservazione fredda è un'altra opzione che può essere molto più rapida ed efficace per chi ha un budget limitato.

Per i conservazionisti, i metodi per lo stoccaggio sicuro del pesce privi di agenti chimici dannosi per l’ambiente e le fonti di pesca sostenibili rappresentano strategie ideali per ridurre gli sprechi, limitando così i danni arrecati all’ambiente e contribuendo a pratiche etiche nella pesca.
Pertanto, in conclusione, EMTH conservazione in camera fredda rappresentano la soluzione migliore per strutture che operano nel settore ittico, come ristoranti o mercati all’ingrosso, e per qualsiasi altra attività simile in cui la vendita di pesce fresco rientra nel flusso operativo; costituiscono inoltre un investimento utile per ridurre i costi legati agli sprechi e preservare la natura da inquinamento.
EMTH ha un solido curriculum nel settore, con oltre 3.000+ clienti soddisfatti.
Abbiamo più di 20 anni di esperienza e una squadra altamente qualificata di Ricerca e Sviluppo di EMTH.
È attiva una moderna struttura di oltre 40.000 metri quadrati per soddisfare la maggior parte delle esigenze di produzione relative alle celle frigorifere per lo stoccaggio del pesce.
È possibile organizzare un servizio di attracco specializzato che offre un’ampia gamma di servizi, tra cui la progettazione di piani, la fornitura e l’installazione di celle frigorifere per lo stoccaggio del pesce, la realizzazione di impianti di sbarco e l’assistenza post-vendita.