Már többször is talán megkérdelted magad, hogy hogyan tudja egy élelmiszer bolt fenntartani az ételeket és a fagylaltot hidegben? A választ egy speciális helyen találod a gyárban; egy olyan helyen, amit hűtőszobának neveznek… Az EMTH külön szobákat rendel hozzá az élelmiszerek hűtéséhez, hogy biztosítsa az élelmiszerek hosszú távú frissségét. Tudjunk meg többet erről a szobáról és arról, hogyan segít nekünk abban, hogy az ételünk ízes maradjon és egészséges legyen!
Az EMTH hűtőszobája nem olyan hideg, mint inkább egy nagy réteszkabina. Megőrzi az ételek számára a megfelelő hőmérsékletet, hogy ne masszírozzanak. Ugyanúgy, ahogy mi a fagylaltot otthont a hűtőbe teszük, hogy ne fusson el, a hűtőszoba hidege az élelmiszereket megóvja a masszírozódástól. Így, amikor vásárolunk élelmiszt a boltból, biztosak lehetünk abban, hogy élvezhető lesz és édesleges marad.
A rágógép anyagok olyan dolgok, mint a gyümölcsök, a zöldségek és a húsok, amelyek mekJebbnek ha nem bátorítjuk megfelelően. A hideg fagú tárolószobában a tárgyak rendesen vannak elhelyezve. Az EMTH szoba polcokat és részeket tartalmaz, ahol különböző típusú élelmiszerek elkülöníthetőek. Ez megőrzi az élelmiszer rendezettségét és könnyítik a bolt munkásai számára a keresést és találást. A hideg fagú szobák segítségével az étel szolgáltató vállalkozások biztosíthatják, hogy friss alapanyagokkal rendelkeznek.
Hideg Fagú Szoba Étel Szolgáltatók / Kávézók számára Mindenféle ételszolgáltató vállalkozás használja a hideg fagú szobát napi működésükben az élelmiszer tárolására. Ezzel a szobával nincs szükség aggódni az alapanyagok lehullásáról. Ez lehetővé teszi számukra, hogy több ételt kínáljanak a vevőiknek. A vállalkozások pénzt is takaríthatnak meg csökkentett élelmiszer hulladék miatt, miközben fenntartják a hideg fagú szobát. Hosszabbítják az élelmiszer tárhelyzetét, amelyet nem lehet teljes körűen kihasználni, ha mekJebb.
A hideg fagyasztó szoba hosszú időre frissének tartja az élelmiszert. Az élelmiszer hosszabb ideig marad friss, ha a hőmérséklet megfelelő és a páratartalom alighanem. Ez lehetővé teszi neked például a fagylalt, a hús és a gyümölcs tárolását anélkül, hogy az íz vagy a szövet változnék. A hideg fagyasztó szobában az élelmiszer héteken át, vagy akár hónapokon keresztül friss marad, amit a vásárlók bármikor élvezhetnek meg kedvük szerint.
A páratartalom az a légkörben lévő nedvesség mennyisége, és befolyásolhatja, hogy az élelmiszer mekkora időre marad friss. A hideg tárolószobában az EMTH beállíthatja a páratartalmat az élelmiszer tárolására legmegfelelőbb környezetbe. A száraz levegű szoba megakadályozza, hogy az élelmiszer lágy vagy merészes legyen. Ez segít abban, hogy a kenyer, sütemények és krémerek friss és ropogós maradjanak. Az élelmiszt tárolható minőségi és ízeskedési esettel anélkül, hogy a megfelelő páratartalom lenne túlzott.