Chambre froide commerciale : conserver vos aliments frais et sûrs
Peut-être vous êtes-vous demandé comment votre restaurant préféré parvient à conserver ses plats frais et délicieux 7 jours sur XNUMX. La clé est probablement leur chambre froide commerciale. EMTH a créé les Chambres Froides Commerciales, des unités de réfrigération spécifiques créées pour les entreprises du secteur alimentaire. Nous parlerons des avantages de l'utilisation d'une chambre froide commerciale, de l'innovation qui la sous-tend, des mesures de sécurité mises en place, de son utilisation, de la qualité de service qu'elle offre et de leurs différentes applications.
L’un des plus grands avantages d’une chambre froide commerciale est sa capacité à conserver les aliments frais plus longtemps. Les réfrigérateurs standards risquent de ne pas vous offrir le contrôle de la température et l’espace suffisant nécessaires pour stocker un grand nombre d’aliments. Une Chambre Froide Commerciale d'EMTH, cependant, pourrait stocker une large gamme de produits, en maintenant une température régulière et appropriée, et en permettant également de modifier les conditions de certains produits.
Un avantage supplémentaire est qu'un condenseur de chambre froide permet aux entreprises d'économiser de l'argent. En conservant les produits à la bonne température, la détérioration et le gaspillage sont minimisés, ce qui permet d'économiser de l'argent sur les prix des aliments et de l'électricité. En outre, ils offrent aux entreprises passionnées un espace entièrement réservé au stockage des aliments, libérant ainsi un espace précieux dans la cuisine.
Les chambres froides commerciales englobent la gamme de technologies innovantes constamment développées au fur et à mesure de l’évolution de la technologie. Pour atteindre les températures requises, chambre froide industrielle utilisez des mécanismes de réfrigération de niveau supérieur, comme des compresseurs qui offrent des performances maximales tout en minimisant les prix de réparation.
Chez EMTH, ces fabricants ont intégré des systèmes de contrôle numérique aux chambres froides commerciales, qui garantissent un contrôle précis de la température et intègrent des alertes essentielles, par exemple lorsque la porte reste disponible pendant trop longtemps. Cela aidera les entreprises à économiser de l'argent en réduisant la consommation d'énergie et en prolongeant la durée de vie associée à la machine.
La sécurité est une priorité lorsqu'il s'agit d'espace alimentaire, et les chambres froides commerciales EMTH sont équipées de dispositifs de sécurité pour offrir satisfaction. Ils disposent de capteurs intelligents pour surveiller la température, les quantités d'humidité et l'humidité, et créer des alarmes sonores si certaines d'entre elles sortent de la plage spécifiée. Ces alarmes alertent les employés pour qu'ils réagissent rapidement à tout changement de température et évitent la détérioration des aliments.
Avec des capteurs d'ouverture de porte et l'ajout d'une étanchéité étroite, ces fonctionnalités contribuent à assurer la sécurité de la température dans le chambre froide et congélateur, conservant ainsi la fraîcheur des produits alimentaires beaucoup plus longtemps.
Utiliser la chambre froide commerciale d'EMTH est assez simple, mais cela nécessite quelques connaissances fondamentales. Vous trouverez ci-dessous quelques procédures fondamentales pour vous permettre de commencer :
1. Conservez tous les aliments dans des emballages hermétiques et promettez que les solutions ne seront pas endommagées pour éviter les infiltrations d'air
2. Conservez les aliments dans les aspects appropriés de la chambre froide, en ce qui concerne les spécifications d'espace concernant le produit, tenez compte de la température et de la quantité d'humidité suggérées.
3. Fermez la porte après avoir conservé les aliments
4. Surveillez la température, l'humidité et d'autres capteurs pour vous assurer que les aliments à l'intérieur sont bien conservés et continuent d'être plus sains.
EMTH EMTH a une expérience dans le domaine avec plus de 3,000 XNUMX clients satisfaits.
Plus de 20 ans d'expérience et une équipe R&D EMTH expérimentée.
Une installation moderne de plus de 40,000 XNUMX mètres carrés est disponible pour répondre à la majorité des exigences d'EMTH.
Programme de service complet, depuis la formulation des plans, la production de chambre froide commerciale ainsi que le débarquement du projet jusqu'au service après-vente, il existe des accostages spécifiques.