Cuisines frigorifiques : le moyen ultime de conserver vos aliments frais plus longtemps
Pour conserver les aliments afin de conserver leur fraîcheur, ce sont les deux choix les plus populaires ici : les réfrigérateurs et les congélateurs, pour presque tout le monde. Dans le monde d'aujourd'hui, où la technologie croît rapidement et évolue de jour en jour, il est également nécessaire de disposer de méthodes encore plus efficaces et de moyens durables pour protéger les aliments. C'est le point auquel cuisine chambre froide d'EMTH intervient pour changer la façon dont nous stockons nos aliments.
Il s'agit d'un espace spécialisé connu sous le nom de cuisine froide qui est destiné à stocker et à conserver des produits alimentaires, principalement des fruits frais, des légumes ou des produits laitiers, à la basse température souhaitée. Ils sont particulièrement utiles pour les petits appartements, les familles nombreuses ou les personnes qui peuvent acheter en gros. Les cuisines frigorifiques gardent vos aliments frais plus longtemps avec les bons niveaux de température et d'humidité, réduisant ainsi le gaspillage, ce qui signifie économiser de l'argent à long terme, alors optez pour chambre froide de cuisine professionnelle de l'EMTH.
Contrôle des températures L'intérieur d'une cuisine froide doit être maintenu à une température idéale, qui doit se situer entre 32 et 40 degrés Fahrenheit. Cette plage de température idéale pour la conservation des aliments devient très essentielle pour garder les articles frais, alors choisissez chambre froide dans la cuisine de l'EMTH.
Il est essentiel de maintenir le niveau d'humidité entre 50 et 70 pour cent dans une cuisine qui fonctionne comme chambre froide : les aliments peuvent sécher ou devenir trop humides.
Étagères réglables : les étagères de la cuisine froide doivent être adaptées en fonction des besoins de diverses utilisations. De plus, les matériaux avec lesquels elles sont fabriquées doivent durer aux basses températures et à l'humidité qui peuvent survenir à l'intérieur d'une cuisine.
Éclairage efficace : Une cuisine froide doit disposer d’un excellent éclairage pour améliorer la visibilité (afin d’éviter les accidents évitables) et faciliter l’accès aux articles stockés.
Économie d'énergie : la conception avancée des cuisines frigorifiques doit prendre en compte les économies d'énergie pour réduire la consommation. Finalement, vous économiserez non seulement des coûts énergétiques, mais aiderez également la cuisine à réduire sa propre empreinte carbone.
Le guide ultime pour assurer le bon fonctionnement de votre cuisine frigorifique
La solution est d’entretenir correctement votre cuisine frigorifique, car ce n’est qu’avec un entretien approprié que vous disposerez d’une machine performante qui fera de réelles économies à long terme. Cela dit, voici 5 conseils pour nettoyer et entretenir votre cuisine !
Nettoyage à intervalles réguliers : Il est essentiel de nettoyer régulièrement votre cuisine froide avec des savons doux et de l'eau tiède, afin d'éliminer tous les déversements ou saletés sans endommager les étagères ou les murs.
Contrôle de la température : effectuez toujours une vérification de routine de la température dans votre cuisine froide et assurez-vous qu'elle reste aux niveaux suggérés. Cela permet également d’éviter la propagation des bactéries et des champignons responsables des odeurs.
Circulation de l’air : Une circulation d’air suffisante est essentielle pour empêcher l’humidité de s’accumuler, ce qui peut déclencher l’expansion de moisissures dans votre cuisine froide.
Il prend soin du stockage organisé : il aide à organiser facilement vos articles dans la cuisine pour économiser autant de stockage et vous aider à localiser les choses plus rapidement.
Entretien programmé régulier : réservez un entretien régulier de votre chambre froide avec un professionnel pour inspecter, entre autres, les serpentins du compresseur et du condenseur ainsi que les niveaux de réfrigérant.
Le prix d’installation d’une cuisine froide varie en fonction de plusieurs facteurs tels que la taille, le type et la conception des étagères, les éléments d’éclairage et les propriétés énergétiques d’efficacité. D'autres facteurs qui pourraient affecter encore plus le coût total, incluent le type de système de réfrigération utilisé et la quantité de travail personnalisé requise par la cuisine, ainsi que l'endroit dans le pays à partir duquel votre restaurant opère, alors optez pour stockage en chambre froide.
Un amarrage spécial est proposé pour un service complet. Cela comprend la conception de la cuisine d'entreposage frigorifique, l'installation de la production, les projets d'atterrissage et le support après-vente.
Nous avons plus de 20 ans d’expérience et un personnel R&D EMTH hautement qualifié.
Avec une solide réputation dans le secteur et plus de 3,000 XNUMX clients qu'il a servis, EMTH EMTH est un fournisseur fiable et éprouvé qui a été reconnu par d'autres clients.
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Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd en chinois signifie exubérant et vigoureux. Avec des progrès et un développement continus au cours des deux dernières décennies, la machine Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd est désormais en train de devenir le principal fabricant de machines et fournisseur de solutions dans l'industrie du CVC et de la réfrigération.
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