Kylmähuoneiden tarve pitää kalan tuoreena hyvissä oloissa
Miten estää ravintokadonneen kalastajien harrastajien keskuudessa, yksi ilmiselvä haaste kalan kanssa on se, mitä tapahtuu, jos se menee rikki. Tämä on pääsyy, miksi EMTH meno-kylmänvarasto ovat niin tärkeä osa kalaliiketoiminnassa meidän kannalta, koska ne varmasti auttavat pitämään kuolleet kalat tuoreina, kunnes ne myydään loppuun. Tässä kuvataan yksityiskohtaisesti kylmähuoneista ja miksi sinun täytyy käyttää sitä kalaa tallentaessa.
Kun on tarvetta kalast tallentaa, on olemassa erilaisia jäätelötila tiettyihin tarkoituksiin:
Jäähdytyskammio: Tämä on erikoistettu huone, jossa kala jäädytetään nopeasti ja käyttämällä tätä teknologiaa tuotteiden säilytyskausi voidaan suuresti pitääpidemmälle.
Kala siirtyy tunnelissa, jossa se jäädyttää joka kausi yksittäin, mikä antaa maksimaalisen säilytysnopeuden ja tehokkuuden.
Hymyttila - säilyttää kylmän lämpötilan, joka ei ole jäädytysasteilla, mikä sopii parhaiten alueille, joilla on jäähdytetyn lihan ja kalan säilyttämiseen liittyviä vaatimuksia.
Monitoiminen hymyttila: Huone, jolla on mahdollisuus säilyttää erilaisia kalalajeja samassa tilassa.
Nimi-Hymyttila Aurinko: On innovatiivinen kalan säilyttämiseen soveltuvien ehdojen ylläpitämiseen ratkaisu, joka toimii aurinkovoimalla, joka ei maksaa mitään ja on ympäristöystävällinen.

Joitakin tärkeitä sääntöjä noudattamalla varmistetaan säännöllinen toiminta sinun jäävarasto EMTH.
Pidä kalan laatu huolellisesti valvomalla ja ylläpitämällä vakaa lämpötila.
Varmista, että hygienia-olosuhteet noudatetaan estääksesi saastumisen.
Säilytä kala suljetussa veitsessä tiiviillä peitteellä vähätteleaksesi hajusteita.
Älä ylikohtaile, jotta voit antaa hajuaineille ventiloitua oikein ilman päästämiseksi ulos.
Tarkista jäähdytysjärjestelmän toiminta säännöllisesti käytettäessä varmistaaksesi, että kaikki toimii niin kuin pitäisi.
Miksi jäähdytyshuoneet ovat merkityksellisiä kalaliiketoimintasi kannalta
Jäähdytyskameroilla voidaan helposti säilyttää kalan laatu samalla, kun ne nopeuttavat toimitusta ja voivat myös vähentää jätettä.

On totta, että jäähdytyskameroon rakentaminen voi olla kalliita, mutta on olemassa edullisempia vaihtoehtoja. Esimerkiksi vanhojen lähetyssäiliöiden käyttö tai ennakoitujen ostaminen kuuma varastointi on toinen vaihtoehto, joka voi olla paljon nopeampi ja tehokkaampi niille, joilla on rajoitettu budjetti.

Ympäristönsuojelijoiden näkökulmasta turvallisten kalan säilytysmenetelmien käyttö ilman ympäristölle haitallisina pidettyjä kemikaaleja sekä kestävistä kalastuslähteistä peräisin olevan kalantuotannon hyödyntäminen ovat erinomaisia strategioita jätteen vähentämiseksi, mikä puolestaan vähentää ympäristölle aiheutuvaa vahinkoa ja edistää eettisempiä kalastustapoja.
Yhteenvetona siis EMTH kylmäsäiliövarasto ovat paras ratkaisu kalaa käsitteleville toimipisteille, kuten ravintoloille tai tukkumarkkinoille, sekä muille vastaaville toiminnoille, joissa tuoreen kalan myynti kuuluu toimintaprosessiin; lisäksi niitä pidetään investointina, joka säästää kustannuksia jätteen ehkäisyn ja luonnon suojelemisen varmistamiseksi ilman saastumista.
EMTH EMTH:llä on vahva maineosuma alalla, yli 3000+ tyytyväistä asiakasta.
Meillä on yli 20 vuoden kokemus ja erittäin pätevä tutkimus- ja kehitystyöntekijöitä.
Nykyaikainen tehdas, jonka pinta-ala ylittää 40 000 neliömetriä, on käytössä täyttääkseen suurimman osan kylmätilojen kysynnästä kalasäilytykseen tuotannon tarpeisiin.
Erityislaivastointi voidaan järjestää tarjoamaan kattava palvelupaketti. Se sisältää suunnitelmien laatimisen, kylmätilojen kalasäilytykseen ja asennuksen, satamahankkeiden toteuttamisen sekä myyntijälkeisen tuen.