Joitakin erittäin käteviä koneita, jäähdytysjärjestelmiä, on erityisen tärkeä, kun haluamme pitää ruoan tuoreena kaupoissa ja ravintoloissa. Nämä koneet koostuvat useista osista, jotka yhteistyössä auttavat jäähdyttämään ja suojamaan ruokaa, joka voi mullistua. Yksi näiden konemisten keskeisistä komponenteista on kondenssoriyksikkö.
Kylmäjärjestelmien olennaiset komponentit ovat pakastin, hymyraja, kondensaattori ja kondensointiyksikkö. Kondensointiyksikkö on kuin koneen sydän. Se mahdollistaa lämpötilan päästämisen ulos ja säätää lämpötilan oikein jääkaapissa tai jäännössä. Kun kondensointiyksikkö ei toimi oikein, koko ilmiö epäonnistuu.
Joten, kuinka tällainen laite auttaa säilyttämään ruoan tuoreena? Kun kompressori pomppii jäähdytysaineen kaasua, se muuttuu lämpimäksi. Tämä lämmin kaasu kulkee kondensoijaan, jossa se jäähtyy ja muuttuu takaisin vedelle. Kun lämpö poistuu siitä, ilma jääkaapissa tai jäännössä jäähiljenee. Tämä pitää ruoan kylmänä ja estää sen mätäytymisen.
Uusi teknologia tekee kaupallisen jäähdytyskondensoijasta tehokkaamman energian säästössä. Tämä mahdollistaa yrityksille pienempien energiahunterien maksun, samalla kun ruoka pysyy tuoreena. EMTH tarjoaa monenlaisia kondensoijoita, joista kukin tarjoaa "erittäin hyviä tehokkuuksia" ja auttaa säästämään yritysten rahaa ja maapalloa.
On ratkaisevan tärkeää täsmätä liiketoimintaasi sopiva kokoluokka/tyyppi kondensoijalle. EMTH on saatavilla useissa kokoja ja tyypejä varten, jotka vastaavat vaatimuksia. Valitsemalla kondensoijan kannattaa ottaa huomioon tilan koko, kuinka paljon ruokaa tallennetaan ja millainen lämpötila on tarpeellinen.
Kuten mitä tahansa muuta, jotta varmistetaan tehokas toiminta ja pitkä ikä, on tarpeen hoidella kaupallista jäähdytyskondenssoriyksikköä. EMTH suosittelee, että sitä huolletaan ja puhdistetaan säännöllisesti, jotta yksikkö pysyy toiminnassa. Pitäisi myös etsiä ilmavesikatoja, vaihtaa suodattimet ja pitää yksikön ympärillä oleva alue siistinä ja järjestetyinä.