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Unidades de condensación de refrigeración comercial

Algunas máquinas muy convenientes, los sistemas de refrigeración, son muy importantes cuando queremos mantener la comida fresca en tiendas y restaurantes. Estas máquinas tienen varias partes que colaboran para enfriar y proteger los alimentos que pueden estropearse. Un componente clave de estas máquinas es la unidad de condensación.

Los componentes esenciales de los sistemas de refrigeración son el compresor, el evaporador, el condensador y la unidad condensadora. La unidad condensadora es similar al corazón de la máquina. Permite que el calor escape y regule la temperatura en la nevera o congelador adecuadamente. Cuando la unidad condensadora se niega a funcionar bien, entonces todo el fenómeno deja de estar en su lugar correctamente.

Cómo funcionan las unidades condensadoras para mantener los alimentos perecederos frescos

¿Entonces, cómo ayuda un dispositivo como este a mantener la comida fresca? Cuando el compresor bombea el gas refrigerante, se vuelve caliente. Este gas caliente fluye hacia la unidad de condensación, donde se enfría y vuelve a ser líquido. Cuando el calor abandona el sistema, el aire dentro del refrigerador o congelador se enfría. Esto mantendrá la comida fría y evitará que se eche a perder.

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