¿Te has preguntado alguna vez cómo un supermercado puede mantener los alimentos y el helado fríos? Encontrarás la respuesta en un lugar especial de la fábrica; un lugar llamado sala de congelación... EMTH tiene salas dedicadas para mantener los alimentos frescos durante un largo período. ¡Descubramos más sobre estas salas y cómo nos ayudan a mantener nuestros alimentos sabrosos y saludables!
La sala de congelación de EMTH no se siente fría, más bien como una gran nevera. Mantiene la temperatura correcta para los alimentos, para que no se echen a perder. Al igual que colocamos el helado en nuestras neveras en casa para evitar que se derrita, el frío de la sala de congelación mantiene los alimentos frescos. De esta manera, cuando compramos alimentos en la tienda, podemos estar seguros de que serán disfrutables y seguros para consumir.
Los productos perecederos son cosas como frutas, verduras y carne que se echarán a perder si no se manejan con cuidado. En la sala de congelación frigorífica, los productos se disponen de manera ordenada. La sala de EMTH contiene estanterías y espacios donde diferentes tipos de alimentos pueden almacenarse por separado. Esto mantiene la comida organizada y facilita a los trabajadores del almacén buscar y encontrar lo que necesitan. Las salas de congelación fría pueden ayudar a las empresas de servicios de alimentación a asegurarse de que tienen ingredientes frescos disponibles.
Sala Frigorífica para Restaurantes/Café. Todos los tipos de negocios de servicio de alimentos utilizan una sala frigorífica en sus operaciones diarias para el almacenamiento de alimentos. Con esta sala, no es necesario preocuparse por los ingredientes que se echen a perder. Esto les permite ofrecer más platos a sus clientes. Los negocios también pueden ahorrar dinero debido a la reducción del desperdicio de alimentos mientras mantienen una sala frigorífica. Alargan la vida útil de los alimentos, lo cual no sería posible si se estropean.
La habitación de congelador frío mantiene la comida fresca durante mucho tiempo. La comida se mantiene fresca más tiempo si la temperatura es la adecuada y la humedad se controla. Esto te permite almacenar artículos como el helado, la carne y la fruta sin sacrificar sabor o textura. La habitación de congelador frío significa que la comida se mantendrá fresca durante semanas o meses, dando a los clientes la posibilidad de disfrutar de sus golosinas favoritas cuando quieran.
La humedad es la cantidad de moisture en el aire, y puede afectar cuánto tiempo dura la comida. En la sala de almacenamiento frío, EMTH puede ajustar la humedad para crear el entorno más adecuado para almacenar alimentos. Al mantener el aire seco, la sala evita que la comida se vuelva pastosa o mohosa. Esto ayuda a congelar el pan, las galletas y las galletas saladas frescas y crujientes. La comida se puede almacenar sin perder calidad o sabor cuando la humedad está en el nivel correcto.