Οι ψυκτοί και οι παλινδρομητές των κρυοθεκών είναι πολύ σημαντικοί για τη ψύξη. Αυτοί βοηθούν να εγγυηθούμε ότι οι θερμοκρασίες είναι τέλειες για να φυλάξουμε τα τρόφιμά μας αποκεντρωμένα και ασφαλή για την κατανάλωση. Έτσι, συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα για το πώς λειτουργούν αυτά τα εξυπνά μηχανήματα και γιατί πρέπει να τους δώσουμε κάποια φροντίδα ώστε να φυλάξουν τα τρόφιμά μας ψύχεινα-ψύχεινα!
Αν θέλετε να μάθετε τη λειτουργία του παλινδρομητή της κρυοθήκης, τότε μπορώ να σας πω ότι ο παλινδρομητής της κρυοθήκης είναι σαν έναν μικρό βοηθό ή εργάτη μέσα στην ψυγεία ή την κρυοθήκη σας που λειτουργεί συνεχώς για να εξασφαλίσει ότι τα τρόφιμά σας παραμένουν κρυμένα. Είναι σαν τον δικό του πομπό αίματος του συστήματος ψύξης, στέλνοντας κρύο αέρα γύρω για να κρατάει όλα ψυγμένα. Χωρίς παλινδρομητή κρυοθήκης, τα παγωτά μας θα λιώναν, τα λαχανικά μας θα κατεστράφηκαν και το γάλα μας θα έγινε ξινό πριν να πεις "ψυγμένο κολότσικο!"
Όταν ανοίξουμε το ψυγείο για να πάρουμε ένα σπιθαμάκι ή μια ποτήρια, εισέρχεται ζεστό αέρας από το δωμάτιο. Εκείνη είναι η στιγμή που το κονδενσερ του ψυγείου κάνει το έργο του. Ψύχει περαιτέρω τον αέρα στο ψυγείο ώστε τα τρόφιμα μας να φυλάγονται στη σωστή θερμοκρασία. Έτσι, παρόμοια με έναν μικρό χιονιάνθρωπο, κρατάει το εσωτερικό του ψυγείου ωραία και ψύχος ακόμη και όταν είναι ζεστά έξω!
Τα κονδενσερ των ψυγείων χρειάζονται λίγο φροντίδα, όπως και εμείς χρειαζόμαστε να βρουσκούμε τα δόντια και να πλένουμε τα χέρια μας για να μείνουμε υγιείς. Η κανονική διατήρηση, όπως η καθαρισμός των σπειρών και η ελέγχως ότι δεν υπάρχει κονιόρτος που εμποδίζει την κυκλοφορία του ψυχρού αέρα, διασφαλίζει τη σωστή λειτουργία του κονδενσερ του ψυγείου. Το κονδενσερ του ψυγείου συνεχίζει να λειτουργεί για να κρατήσει τα τρόφιμα που είναι στο ψυγείο να μένουν πιο μεγάλο χρονικό διάστημα αν το φροντίζουμε.
Οι κονδενσεροί των καταψύξεων είναι διαθέσιμοι σε μια σειρά σχεδίων, αλλά όλοι κάνουν τον ίδιο κρίσιμο έργο να διατηρούν το κρύο. Ορισμένοι από αυτούς είναι μεγάλοι και δυνατοί, όπως αυτοί που βρίσκονται στους ψυγείς των σουπερμάρκετ, ενώ άλλοι είναι μικρότεροι αλλά εξακολουθούν να κάνουν το έργο τους, όπως αυτοί στους σπιτικούς ψυγείς μας. Ανεξάρτητα από το μέγεθος, οι κονδενσεροί των καταψύξεων δουλεύουν αδιάκοπα για να μας διασφαλίζουν ότι τα φαγητά μας παραμένουν κρύα και νόστιμα.
Από καιρό σε καιρό, οι κονδενσεροί των καταψύξεων μας μπορεί να έχουν ένα μικρό πρόβλημα όπου δεν λειτουργούν όσο θα έπρεπε σύμφωνα με το σχέδιό τους. Όπως επισημαίνουμε ότι ο ψυγείς μας δεν είναι ως τόσο κρύος όσο και πριν, ή όταν ακούμε ξένες ήχους, ίσως έχει έλθει η ώρα να ελέγξουμε τον κονδενσερό της καταψύξεως. Πράγματα όπως κονιορτά, σπιράλες ή απλά ζητώντας βοήθεια από έναν ενήλικα μπορούν να επιλύσουν αυτά τα προβλήματα και ο ψυγείς μας να αρχίσει να ψύχει ξανά!