Η ψυγειακή αποθήκευση στην κουζίνα είναι ουσιώδης για свέσμενα και νόστιμα τρόφιμα! Εδώ, στο EMTH, θέλουμε να σας βοηθήσουμε να χρησιμοποιήσετε αποτελεσματικά το χώρο του ψυγείου και του μπράζερ. Έτσι, ας δούμε γιατί είναι τόσο σημαντική η ψυγειακή αποθήκευση και πώς μπορείτε να την οργανώσετε ώστε να λειτουργεί για εσάς.
Ένα καθαρό και τακτικό ψυγείο και μπράζερ μπορεί να σας εξοικονομήσει χρόνο και χρήματα. Η σωστή αποθήκευση των τροφίμων σας τους βοηθά να τρεχουν πιο μεγάλο διάστημα. Επιπλέον, δεν θα πρέπει να χάνετε κακότροφα ή να πηγαίνετε στο κατάστημα τόσο συχνά. Επιπλέον, η σταθερότητα στο ψυγείο σημαίνει ότι τα τρόφιμα σας παραμένουν νόστιμα και γεμάτα ιστοτροφικά στοιχεία, κάνοντας τις τραπέζιες σας νόστιμες και καλές για εσάς!
Για να μεγιστοποιήσετε την ψυγεία αποθήκευση στην κουζίνα σας, τα πράγματα πρέπει να είναι διοργανωμένα! Συνδυάστε παρόμοια αντικείμενα μαζί ως πρώτο βήμα. Για παράδειγμα, αποθηκεύστε όλη την παραγωγή σας σε ένα συρτάρι, όλα τα γαλακτοκομικά σας σε ένα ράφι. Έτσι, μπορείτε να πάρετε αυτό που θέλετε χωρίς να δημιουργήσετε συγκεχυμένη κατάσταση. Και πριν αποθηκεύσετε τα τρόφιμα σας, μην ξεχάσετε να ελέγξετε τις ρυθμίσεις θερμοκρασίας του ψυγείου και του καταψυγείου σας για να είστε σίγουροι ότι είναι αρκετά κρύα για να φυλάξετε τα τρόφιμα σας από την διαφθορά.
Ένας εξαιρετικός τρόπος να αποφύγετε τη διαφθορά των τροφίμων είναι να ακολουθήσετε τη μέθοδο "πρώτα εισήλθε, πρώτα βγήκε". Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να χρησιμοποιείτε τα παλαιότερα πράγματα πριν από τα νέα, εξασφαλίζοντας ότι κάποιο πράγμα δεν αγνοείται και διαφθείρεται. Παρακολουθείτε τις ημερομηνίες λήξης, και βεβαιωθείτε ότι αποθηκεύετε τρόφιμα όπως κρεάτινα και γαλακτοκομικά στις πιο κρύες περιοχές του ψυγείου σας για να διατηρήσετε την ξεχωριστή τους 新鲜ness όσο το δυνατόν πιο μεγάλο διάστημα. Βεβαιωθείτε επίσης ότι κλείνετε στενά τα περιέχομενα των τροφίμων για να αποκλείσετε τον αέρα και τη ρούχα, που κάνουν τα τρόφιμα να διαφθείρονται γρηγορότερα.
Αν νομίζετε ότι ο φριγγερός σας είναι γεμάτος, γίνετε δημιουργικοί και εξοικονομήστε χώρο! Καταχωρητές ή καλαθάκια θα βοηθήσουν να παραμείνει τα πάντα μαζί και διαχειρίσιμα. Χρησιμοποιήστε τις θύρες για να κρατάτε σάλτσες και σόσ. Σκεφτείτε επίσης σταθερά ποτήρια για να μεγιστοποιήσετε το χώρο των γεμάτων. Και μην παραβλέπετε τον κρυογενή, επίσης, για τρόφιμα όπως ψωμί, σούπες και φρούτα για smoothies.
Η διατήρηση των σωστών θερμοκρασιών στο φριγγερό και τον κρυογενή σας είναι κρίσιμη για την ασφαλή αποθήκευση τροφίμων. Το φριγγερό σας θα πρέπει να είναι 40°F ή κάτω, και ο κρυογενής σας, 0°F ή κάτω. Βάλτε ένα θερμομετρητή στο φριγγερό και τον κρυογενή σας ώστε να μπορείτε να ελέγχετε τις θερμοκρασίες συχνά. Αυτό θα εξασφαλίσει ότι μπορείτε να τροποποιήσετε οποιαδήποτε σφάλματα νωρίτερα και να αποφύγετε τη διαφθορά των τροφίμων σας. Και αν υπάρχει αμφιβολία, βάλτε τα έξω — καλύτερα να είστε ασφαλείς από το να είστε λυπημένοι όταν πρόκειται για αποθήκευση τροφίμων!