Zajímá vás, jak drží ryby čerstvé od chvíle, kdy jsou uloveny, až do vaší večeře? Držte je chladné! Jedním z klíčových způsobů, jak udržet ryby chutnými a bezpečnými, je skladovat je při nízké teplotě! EMTH je expert na chlazení a rozumí potřebě kontroly teploty u ryb. Podívejme se, jak studené místnosti pomáhají udržet ryby bezpečné pro vás i ostatní.
Jakmile jsou ryby uloveny, musí být ochlazeny, aby se zabránilo jejich zkysnutí. Tady přichází studená skladovací místnost vhodně na pomoc! Tyto místnosti slouží jako velké ledničky, které mohou obsluhovat několik ryb najednou. Udržování správné teploty s přiměřenou vlhkostí umožňuje rybám zůstat čerstvými déle. To umožňuje podnikům skladovat větší množství ryb bez obavy, že se pokazí.
Mrazírní místnosti obsahují speciální chladičové systémy na udržení ryb ve svěžím stavu. Tyto systémy brání tomu, aby teplota stoupla nebo se příliš rychle měnila. To potlačuje růst bakterií, které mohou způsobit zkazení ryb. Manipulací s teplotou a průtokem vzduchu mohou podniky zajistit, že uložené ryby jsou jedlé a chutné po uvaření.
Ryby jsou extrémně citlivé na teplotu, což znamená, že je klíčové udržovat je v příslušném rozmezí teploty během úložení. Pokud není ryba dostatečně chladná, může se zkazit během několika hodin a stát se nebezpečnou k spotřebě. Hotely a restaurace používají pekárenské trouby pro ryby a pult pro ryby k jejich úložení a musí udržovat teplotu v mrazírní místnosti, aby ryby vydržely do chvíle, než budou prodány nebo uvařeny.
Chladná úložiště zvyšují trvanlivost ryb výrazně déle. Udržováním jejich na správné teplotě mohou podniky zpomalit zkazování ryb a snížit potravinový odpad. Ušetří podnikům peníze a zajistí, aby zákazníci dostali mořské plody dobré kvality a s pocitem bezpečnosti, že konzumují potraviny vhodné pro spotřebu. Mořské plody už nejsou problém - s chladným úložištěm mohou podniky uchovávat své mořské plody čerstvé a chutné.
Čerstvá a chutná ryba na ledu - řešení chladného úložiště jsou klíčová. Ryby uložené v chladicím skladu s dostatečnou teplotou a vlhkostí si také zachovají svůj přirozený chuť a texturu. To znamená, že zákazníci dostanou rybu, která je chutná a bezpečná ke konzumaci. Řešení chladného úložiště od EMTH zajistí kvalitu ve všech produktech z moře.
Vítejte v EMTH, specialistovi na chladicí vybavení pro studené skladování v Číně! Nabízíme inovativní a účinná řešení pro studené skladování, včetně studených skladů, evaporátoru, kondenzátoru a stroje na led.
Room 305B, Building 5, BESHINE B.P, No. 559Zhuyuan Road, Minhang District 201112, Shanghai, China
Copyright © Shanghai EMTH Import & Export Co., Ltd. All Rights Reserved. - Privacy Policy
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
TL
IW
ID
LT
SR
VI
HU
TH
MS
AZ
JW
LO
MN
SO
MY
KK
TG
UZ
GD
XH