Комерциалните кухни са динамични места, които приготвят вкусни ястия за гладните посетители. Добри системи за охлаждане и съхранение са критични за запазване на свежестта на храната и нейната готовност за готвене. Специални решения за хладни камери се предлагат от EMTH, специално насочени към бизнеси, независимо дали големи или малки.
Представете си, ако плодовете и зеленчуците не завядват, месото и млечните продукти никога не се прокисват и могат да бъдат премахнати от хладилника без втора мисъл. Как да направим това с хладна стая на EMTH! Поддържането на храната при правилната температура я държи свежа и минимизира загубите. Действието има потенциал да спести пари и да спаси околната среда.
Шумна кухня може бързо да увеличи жарата, както буквално, така и фигуративно. Контролът на температурата е основен фактор за поддържане на всичко студено, безопасно и организирано. Хладните стаи на EMTH информират бизнесите, че техните съставки са при правилната температура, гарантирайки, че всичко е свежо и вкусно.
Дали сте собственик на малка кафе или голямо-restorant, EMTH има опции за хладни стаи за вас. С размери толкова малки като влизаеми охладители или толкова големи като влизаеми мразилници, има решение за всяко предприятие. Наградяването на хладна стая от EMTH е по-умна опция за вашия бизнес и за запазване на вашите суровини свежи.
Една от големите ключове за създаване на вкусни ястия е използването на свежи, висококачествени съставки. Качествено решение за хладна камера е необходимо, за да се поддържат тези съставки в най-добрия си вид. Хладните камери на EMTH поддържат свежестта на храната и много помагат на шеф-кухарите, давайки им повече време да бъдат в кухнята и да готвят сладострясни ястия за клиентите.