Tại Sao Thời Gian Ngừng Hoạt Động Của Phòng Đông Lạnh Là Rủi Ro Lớn Trong Chuỗi Lạnh

Chi phí cao do thất thoát hàng tồn kho do phòng đông bị ngừng hoạt động

Vào một ngày nắng tại một kho hàng bận rộn, một Phòng đông không còn hoạt động. Tất cả các loại trái cây và rau củ đông lạnh bên trong bắt đầu tan ra, tạo thành một đống hỗn độn nhão nhoẹt. Các nhân viên tại EMTH rất lo lắng, vì thực phẩm đó dự kiến sẽ được giao đến các cửa hàng để người tiêu dùng mua. Họ nhanh chóng nhận ra rằng khi một phòng đông ngừng hoạt động, điều đó có thể dẫn đến tổn thất lớn về hàng tồn kho.

Ảnh hưởng đến an toàn và chất lượng thực phẩm nếu phòng đông không hoạt động

Một phòng đông không giữ được nhiệt độ lạnh có thể gây ra những rắc rối lớn liên quan đến việc đảm bảo an toàn thực phẩm. Khi thiếu nhiệt độ thấp để bảo quản, vi khuẩn có thể phát triển nhanh chóng và gây bệnh cho con người. Các thành viên trong đội ngũ tại EMTH luôn nhanh chóng kiểm tra và bảo trì hệ thống Tủ đông phòng lạnh vì các bữa ăn mà họ lưu trữ cần được giữ an toàn và tươi ngon cho khách hàng của mình.

Ngừng hoạt động chuỗi cung ứng và khách hàng đình trệ

Hãy tưởng tượng nếu bạn đã đặt món kem yêu thích của mình, nhưng nó lại không bao giờ đến vì phòng đông lạnh bị hỏng. Bạn sẽ cảm thấy thất vọng và buồn bã! Đó là lý do tại sao đối với các doanh nghiệp như EMTH, việc đảm bảo những thứ này luôn hoạt động trơn tru cũng quan trọng như việc sở hữu phòng đông lạnh ngay từ đầu. Một phòng đông lạnh ngừng hoạt động có thể làm chậm toàn bộ chuỗi cung ứng và khiến khách hàng bực bội. Phòng đông lạnh là luôn hoạt động tốt cũng quan trọng như việc có phòng đông lạnh ngay từ đầu. Một phòng đông lạnh ngừng hoạt động có thể làm chậm toàn bộ chuỗi cung ứng và khiến khách hàng bực bội.

Nguy cơ vi phạm và bị phạt khi phòng đông lạnh ngừng hoạt động

Bạn có biết rằng có những quy định mà các công ty phải tuân thủ để đảm bảo thực phẩm vẫn an toàn trong quá trình lưu trữ và vận chuyển từ nơi này sang nơi khác? Nếu hệ thống điều hòa không khí trong phòng đông lạnh bị hỏng và thực phẩm bị hỏng theo, các công ty như EMTH có thể gặp rắc rối với chính quyền và phải nộp tiền phạt. Đó là lý do tại sao các công ty cần đảm bảo phòng đông lạnh của họ luôn được duy trì trong tình trạng tốt nhất.