Cần thiết của phòng lạnh để giữ cá tươi trong tình trạng tốt
Cách ngăn chặn sự hư hỏng Đối với những người yêu thích đánh bắt cá, một thách thức rõ ràng với cá là điều gì xảy ra nếu nó bị hỏng. Đây là lý do chính tại sao EMTH kho lạnh đi bộ chơi một vai trò quan trọng trong ngành kinh doanh cá đối với chúng tôi vì điều đó chắc chắn sẽ giúp giữ cá chết của chúng tôi tươi cho đến khi bán hết. Ở đây, chúng tôi sẽ mô tả chi tiết về phòng lạnh và lý do bạn cần nó khi lưu trữ cá.
Khi cần lưu trữ cá, có nhiều loại khác nhau phục vụ phòng bảo quản lạnh cho các mục đích cụ thể:
Phòng Đông Lạnh:- Đây là một phòng chuyên dụng nơi cá được đông lạnh nhanh chóng và bằng cách sử dụng kỹ thuật này, thời gian bảo quản của các sản phẩm như vậy có thể được mở rộng đáng kể.
Cá được di chuyển vào một đường hầm nơi nó đông lạnh từng con một theo cách riêng, điều này cung cấp tốc độ và hiệu quả bảo quản tối đa.
Phòng Lạnh Chiller - để duy trì nhiệt độ lạnh mà không đạt đến mức đóng băng, đây là lựa chọn tốt nhất cho các khu vực đáp ứng yêu cầu lưu trữ thịt và cá đã làm lạnh.
Phòng Lạnh Đa Năng: Một phòng có khả năng lưu trữ nhiều loại cá khác nhau cùng lúc.
Tên-Phòng Lạnh Solar: là tên của một giải pháp sáng tạo duy trì điều kiện lưu trữ cá chạy bằng năng lượng mặt trời, chi phí bằng không và thân thiện với môi trường.

Một số quy tắc quan trọng cần tuân thủ để đảm bảo hoạt động bình thường của phòng chứa lạnh EMTH.
Giữ chất lượng cá bằng cách thường xuyên kiểm tra và duy trì nhiệt độ ổn định.
Chắc chắn giữ vệ sinh để ngăn ngừa ô nhiễm.
Giữ cá trong các hộp có chân đế với nắp đậy chặt để giảm mùi hôi.
Chắc chắn không để quá đông, để bạn có thể cho phép khí thải thông gió và thoát khí đúng cách.
Khi đang sử dụng, kiểm tra hệ thống làm lạnh định kỳ để đảm bảo mọi thứ hoạt động như bình thường.
Lý do phòng lạnh quan trọng đối với việc kinh doanh cá của bạn
Phòng lạnh là công cụ hữu ích giúp duy trì chất lượng tốt của cá trong khi hỗ trợ tăng tốc độ giao hàng và cũng có thể giúp giảm lãng phí.

Hiểu được rằng việc xây dựng một phòng lạnh có thể tốn kém, nhưng có những lựa chọn rẻ hơn. Ví dụ, sử dụng container vận chuyển cũ hoặc mua sẵn một kho bảo quản lạnh là tùy chọn khác có thể nhanh chóng và hiệu quả hơn cho những người có ngân sách hạn chế.

Đối với những người bảo tồn thiên nhiên, các phương pháp lưu trữ cá an toàn không sử dụng các chất hóa học gây hại cho môi trường cùng với nguồn đánh bắt cá bền vững là những chiến lược lý tưởng nhằm giảm thiểu lãng phí, từ đó làm giảm tác hại đối với môi trường và góp phần thúc đẩy các thực hành khai thác cá mang tính đạo đức.
Vì vậy, kết luận lại, EMTH kho lạnh là giải pháp tối ưu dành cho các cơ sở kinh doanh cá như nhà hàng, chợ đầu mối hoặc các cơ sở tương tự khác, nơi việc bán cá tươi là một phần trong quy trình vận hành; đồng thời đây cũng được xem là một khoản đầu tư giúp tiết kiệm chi phí nhờ ngăn ngừa thất thoát và bảo vệ môi trường khỏi ô nhiễm.
EMTH có thành tích vững chắc trong lĩnh vực này, với hơn 3.000+ khách hàng hài lòng.
Chúng tôi có hơn 20 năm kinh nghiệm và đội ngũ nghiên cứu phát triển EMTH lành nghề.
Một nhà máy hiện đại với diện tích hơn 40.000 mét vuông đã được xây dựng để đáp ứng phần lớn nhu cầu về phòng lạnh lưu trữ cá trong sản xuất.
Có thể bố trí bến cảng chuyên dụng để cung cấp đầy đủ các dịch vụ, bao gồm lập kế hoạch, phòng lạnh lưu trữ cá và lắp đặt, các dự án tiếp nhận hàng hóa, cũng như hỗ trợ sau bán hàng.